"De Ares Reserva 2008 rijpte 26 maanden in 25% nieuwe Franse vaten (Allier en Tronçais). Hij heeft een geurig bouquet met fijne mineraliteit en evenwicht, met een precieze, goed gedefinieerde minerale afdronk. Op dronk tot 2020. (Wine Advocate - Robert Parker). Een intense rode wijn met een mooie balans tussen fruit en eikenhout. Aanhoudend en lang op de afdronk, zeer elegant!
Functies
Domein
Bodegas Dios Ares
Cuvée
Reserva
Jaartal
2008
Benaming
Rioja
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
klei-kalksteenbodems, Laguardia-gebied, hoogte 400 tot 650m
Wijnbouw
netjes en traditioneel
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
in roestvrijstalen tanks, gisting bij lage temperatuur
Rijping
6 maanden in Franse eiken vaten (Allier en Tronçais), daarna 12 maanden op fles
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
diep kersenrood
Neus
intens aromatisch palet, tonen van rijp fruit met minerale en balsamico nuances die zich mengen met houtachtige, toasty en kruidige aroma's
Smaak
Krachtig, met een fijne balans tussen fruit en hout. Een persistente wijn met een lange, elegante afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, Iberische vleeswaren, lamsvlees, gegrild vlees...
Bodegas Dios Ares
Rioja
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2012) 90/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Ares Reserva 2008 rijpte 26 maanden in 25% nieuwe Franse vaten (Allier en Tronçais). Hij heeft een geurig bouquet met fijne mineraliteit en evenwicht, met een precieze, goed gedefinieerde minerale afdronk. Drink tot 2020.
Over het domein:
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 22/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Dios Ares wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024