Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2011
Spanje
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze witte Ossian heeft een lichtgouden kleur, een toastachtige, lemige en zeer minerale neus met tonen van bakkerskruiden, abrikoos en tropische geuren. Het gehemelte is energiek, harmonieus, romig en fris, smakelijk en lang, in één woord: perfect... Een van de beste witte wijnen van Spanje, een must!
Kenmerken
Domein
Bodega Ossian
Cuvée
Ossian
Jaartal
2011
Benaming
Rueda
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Verdejo préphylloxérique en pieds francs
Terroirs
overwegend zanderig over een laag van 6 tot 8 meter, die een laag klei bedekt
Wijnbouw
100% ecologische teelt, lage opbrengsten
Oogst
in kleine dozen
Vinificatie
gisting met de eigen endogene gisten van de druiven, bij een gecontroleerde temperatuur
Rijping
9 maanden op droesem in Franse eiken vaten (40% nieuwe vaten, 30% vaten met één wijn en 30% vaten met twee wijnen)
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie lichtgouden jurk
Neus
een toasty, leesachtige, minerale, bakkerskruiden-, abrikozen- en tropische geur
Smaak
energiek, harmonieus, romig en fris, smakelijk en langdurig
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2017
Eten en wijn combineren
A déguster sur des écrevisses à la gasconne, un turbot au four, une omelette à la morue, des fromages de chèvre...<br/>
Bodega Ossian
Rueda
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.5/5
2 op
Noot en recensie door M. SYLVAIN D. Gepubliceerd op 26/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS B. Gepubliceerd op 22/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ossian wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024