Notes : Robert Parker 93/100, Stephen Tanzer 93/100
"De Finca Sobreño Reserva - Seleccion Especiale 2009 is een blend van de beste wijnstokken van het domein (meer dan 50 jaar oud) en is voor de helft gerijpt in nieuw Amerikaans eiken gedurende 14 maanden, de rest in gerijpt eiken. Het bloemige bouquet van zwart fruit, heide en gedroogde viooltjes is goed gedefinieerd en verleidelijk. Het gehemelte is middelzwaar, met een sappige aanzet van zwarte kers, balsamico, met een vleugje sinaasappelschil en kruidnagel. Hij heeft een goede structuur en concentratie, met een frisse afdronk. Erg fijn en elegant voor een rode Toro. Drink nu tot 2019 en daarna." (Wine Advocate Apr. 2013 - Robert Parker)
Functies
Domein
Bodegas Sobreno
Cuvée
Reserva Seleccion Especial
Jaartal
2009
Benaming
Toro
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tinta de Toro
Wijnbouw
netjes en traditioneel
Oogst
handmatig
Wijnmaken
20 dagen maceratie en fermentatie bij constante temperatuur (28°C)
Rijping
14 maanden in Amerikaanse eiken vaten, daarna minimaal 12 maanden op fles
Mate van alcohol
14,5%
Restsuiker
2,1 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
diepe kersenrode kleur met paarse accenten
Neus
krachtig en elegant, zeer stijlvol, met rijp fruit en kruidige complexiteit
Smaak
Gespierd, elegant en toch vol finesse, met chocolade en truffeltonen en een uitstekende lengte.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2019 en meer
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des fromages affinés... <br/>
Bodegas Sobreno
Toro
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2013) 93/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Finca Sobreño Reserva - Seleccion Especiale 2009 is een blend van de beste wijnstokken van het domein (meer dan 50 jaar oud) en rijpt voor de helft in nieuwe Amerikaanse eiken vaten gedurende 14 maanden, de rest in gerijpt eiken. Het bloemige bouquet van zwart fruit, heide en gedroogde viooltjes is goed gedefinieerd en verleidelijk. Het gehemelte is medium met een sappige aanzet van zwarte kers, balsamico, met een vleugje sinaasappelschil en kruidnagel. Hij heeft een goede structuur en concentratie, met een frisse afdronk. Heel fijn en elegant voor een rode Toro. Drink nu, in 2019 en daarna.
Over het domein:
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
van 27 beoordelingen
Notitie en advies van M. BASTIEN P. Gepubliceerd op 21/04/2014
Lekker met tapas, waaronder jamon iberico de bellota. Uitstekend en zeer evenwichtig. Een zeer donkere kleur die zeer fijne aroma's onthult.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERMANI M. Gepubliceerd op 11/04/2014
Goed, maar ik gaf de voorkeur aan de meer eenvoudige en goedkope crianza
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE T. Gepubliceerd op 14/03/2014
Uitstekend
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT D. Gepubliceerd op 30/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROBERTO P. Gepubliceerd op 16/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS D. Gepubliceerd op 08/02/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCO C. Gepubliceerd op 13/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC D. Gepubliceerd op 21/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCESCO B. Gepubliceerd op 02/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE C. Gepubliceerd op 17/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Sobreno wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024