Barrica 2019 heeft een zeer aantrekkelijke, intense neus, met tonen van rijp fruit en bloemen (viooltjes). Vol en complex, met veel frisheid en substantie in de mond en een evenwichtige afdronk. Serveer met een goede navarine van lamsvlees...
Functies
Domein
Bodega Senorio de Barahonda
Cuvée
Barrica
Jaartal
2019
Benaming
Yecla
Regio
Spanje
Druivensoorten
75% Mourvèdre, 25% Syrah
Terroirs
Gronden die bestaan uit kalksteen, klei en zand in wisselende verhoudingen
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij 25ºC
Rijping
6 maanden in Franse eiken vaten (500L) en 6 maanden op fles
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder kersenrood
Neus
Zeer verleidelijk, intens, met tonen van rijp fruit en bloemen (viooltjes).
Smaak
Vol en complex, met frisheid en substantie, goed gebalanceerde afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gebraden scharrelkip, paella, navarine lamsvlees...
Bodega Senorio de Barahonda
Yecla
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Guide Penin
Landgoed aanbevolen door de Gids Penin
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100 (Vintage 2018)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JED D. Gepubliceerd op 17/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 12/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Barahonda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*