De neus van Barahonda's Organic Joven 2021 heeft heerlijke aroma's van rood fruit, met hints van tabak en koffie, maar ook subtiele toetsen van witte rozen en zoethout. Het gehemelte is zeer goed in balans, met een vleugje frisheid en een goede structuur. Geniet ervan bij gegrilde kip in Portugese stijl of zelfs bij een heerlijke roze pralinetaart...
Functies
Domein
Bodega Senorio de Barahonda
Cuvée
Organic Joven
Jaartal
2021
Benaming
Yecla
Regio
Spanje
Druivensoorten
Mourvèdre, Merlot
Terroirs
Gronden die bestaan uit kalksteen, klei en zand in wisselende verhoudingen
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij 25ºC
Rijping
6 maanden in Franse eiken vaten (500L) en 6 maanden op fles
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Gemarkeerde kersenkleur
Neus
Aantrekkelijke aroma's van rood fruit, tonen van tabak en koffie, subtiele toetsen van witte rozen en zoethout.
Smaak
Zeer goed in balans, vleugje frisheid, goede structuur
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met gegrilde kip in Portugese stijl, allerlei pastagerechten, kazen, een roze pralinetaart, een dessert met peer en chocolade...
Bodega Senorio de Barahonda
Yecla
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Guide Penin
Landgoed aanbevolen door de Gids Penin
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100 (Vintage 2018)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JED D. Gepubliceerd op 17/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Barahonda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024