Disznoko - Inspiration Tokaji Dry 2018
Hongarije
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Inspiration is een poëtische cuvée die een andere wereld van Tokaji opent die te weinig bekend is: droge Tokaji. Deze Tokaji is voornamelijk gemaakt van Furmint, de belangrijkste druivensoort uit de regio, en onthult een volle, weelderige smaak met een frisse structuur. De afdronk is rijk en evenwichtig, met een vleugje ziltigheid. Een aanrader!
Kenmerken
Domein
Domaine de Disznoko
Cuvée
Inspiration
Jaartal
2018
Benaming
Tokaji
Regio
Hongarije
Druivensoorten
75 % Furmint, 25 % Hárslevelu
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Directe persing, elke partij wordt apart gevinifieerd in vaten van 225 tot 500 liter
Rijping
6 maanden in eiken vaten daarna 6 maanden in roestvrijstalen vaten na het mengen
Alcoholgehalte
14.07%
Restsuiker
2.6 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Licht lichtgouden kleur
Neus
Bloemig en mineraal met een kruidige toets
Smaak
Aroma's van peer en steenvruchten, vol en weelderig in de mond met een heerlijke frisheid.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Serveer met zeevruchten, wild of gewoon als aperitief.
Domein van Disznoko
Tokaji
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.6/5
34 op
Noot en recensie door M. NICOLAS B. Gepubliceerd op 12/07/2024
Zeer goede QP-verhouding, zeer aanwezige peer en lichte vanillesmaak van de rijping, een beetje honingachtig na de rijping.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THIBAULT E. Gepubliceerd op 18/02/2021
Een zwakke, vlakke wijn. Ik vond hem helemaal niet lekker.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DIDIER P. Gepubliceerd op 20/07/2020
Lichte kleur. Minerale neus. Goede zuren, met de smaak van tokay in een wijn die perfect bij vis past. Heel origineel. Ik moet hem nog eens proeven om preciezer te zijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICE D. Gepubliceerd op 30/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THOMAS J. Gepubliceerd op 06/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN JACQUES B. Gepubliceerd op 23/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LUDOVIC T. Gepubliceerd op 23/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BENOIT A. Gepubliceerd op 02/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Gepubliceerd op 01/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YOANN L. Gepubliceerd op 28/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Disznoko wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.