1jour1vin

Cantina Renato Ratti - Barolo Rocche dell' Annunziata 2019

Italië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

97/100

James Suckling

-

97/100

Wine Enthusiast

-

96/100

Robert Parker

-

95+/100

Jeb Dunnuck

Italië
nebbiolo
elegant
spel
geweldige wijn

"Een geweldige Barolo geprezen door de critici!

"De 2019 Barolo Rocche Dell'Annunziata is spectaculair. De wijn rijpte twee jaar in Slavische vaten van 25 hectoliter en barst van de aroma's van zoethout, frambozenlikeur, geperste rozen en steentjes. Hij heeft een volle body, een gewichtloos gevoel, fijnkorrelige tannines en frisse zuren, een ononderbroken boog door het middenpalet, zonder ruwe randen, en zit boordevol rijpe rode kersen, cederhout, zwarte thee en gedroogde bloemen." (Jeb Dunnuck 2023)

Functies

Domein

Renato Ratti

Cuvée

Rocche dell' Annunziata

Jaartal

2019

Benaming

Barolo

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nebbiolo

Terroirs

La Morra regio, Piemonte, wijngaarden op heuvels, rijke klei-kalksteen en blauwe mergelbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontsteeld en geperst, gevolgd door 3 tot 4 weken maceratie, temperatuurgecontroleerde alcoholische gisting en malolactische gisting in roestvrijstalen vaten.

Rijping

2 jaar in Franse eiken vaten en 25hl vaten en 1 jaar op fles

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Granaat jurk

Neus

Delicaat boeket van roos en viooltjes, hints van zoethout

Smaak

Warm, met elegante tannines en lange persistentie

Serveren

AT 14-16°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2045

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met hazenpeper, macaroni met eekhoorntjesbrood, Brie de Meaux met truffels...

Renato Ratti

Meer informatie over Renato Ratti

Barolo

Meer informatie over Barolo

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2023) 96/100 (buitengewone wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Deze verbluffende wijn opent met een mix van wrange rode en blauwe bessen, roos en zoete, hartige specerijen die evolueren naar meer hartige, aardse tonen. Het gehemelte is verfijnd en omlijst de kersensmaak met aroma's van tabak en wilde kruiden die bijna een eenheid vormen. De afdronk is subliem, met levendige zuren en fijne tannines die deze wijn nog jaren zullen doen leven.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over wijn:

Deze verbluffende wijn opent met een mix van wrange rode en blauwe bessen, roos en zoete, hartige specerijen die evolueren naar meer hartige, aardse tonen. Het gehemelte is verfijnd en omlijst de kersensmaak met aroma's van tabak en wilde kruiden die bijna een eenheid vormen. De afdronk is subliem, met levendige zuren en fijne tannines die deze wijn nog jaren zullen doen leven.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Veel gedroogde bloemen geven het een geurig karakter, samen met bessen en citrus. Ook hibiscuswater. Vol en taai, met veel tannine en levendige zuren. Subtiel karakter van pruimen en aardbeien. Gespierd en goed gevormd. Heeft tijd nodig. Probeer hem na 2028.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 95+/100

Over wijn:

De 2019 Barolo Rocche Dell'Annunziata is spectaculair. De wijn rijpte twee jaar in Slavische vaten van 25 hectoliter en barst van de aroma's van zoethout, frambozenlikeur, geperste rozen en steentjes. De volle smaak, met een gevoel van gewichtloosheid, fijnkorrelige tannines en frisse zuren, heeft een ononderbroken boog in het midden van het gehemelte, zonder ruwe randen, en zit boordevol rijpe rode kersen, cederhout, zwarte thee en gedroogde bloemen. Drink tussen 2025 en 2045.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Renato Ratti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*