Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2018
Jura
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
Bettane & Desseauve
In de neus is dit een karaktervolle wijn met toetsen van rijp fruit, bergamot en citruszeste. In de mond is hij dicht en vol, tanninerijk. De fruitige en hartige toetsen vermengen zich om hem body te geven en toch licht verteerbaar te blijven. Deze cuvée zal je smaakpapillen zeker prikkelen!
Functies
Domein
Domaine Rijckaert
Cuvée
Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes
Jaartal
2018
Benaming
Arbois
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Savagnin
Terroirs
Grijze mergels en iriserende blauwe klei uit het Onder-Bajocien (Liassic en Triassic)
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Natuurlijke alcoholische gisting en malolactische gisting (100%) in eiken vaten
Rijping
18 maanden op gistingsmoer met roeren van de vaten en regelmatig bijvullen
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Dichte gele kleur
Neus
Noten van rijp wit en geel fruit, witte bloemen, bergamot en citruszeste.
Smaak
Dicht en taai, met een goed uitgebalanceerde bitterheid en mineraliteit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Combineer het met filet mignon, een kalfsmedaillon met morilles of een korstje van morilles in de winter. Bij mooi weer past hij goed bij fijne vleeswaren en gerijpte kazen, een paté en croûte...
Domaine Rijckaert
Arbois
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Vintage 2017) (Zeer goede wijn)
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. BOUTRY D. Gepubliceerd op 17/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE S. Gepubliceerd op 24/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rijckaert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024