1jour1vin

Domaine Rolet - Arbois Tradition 2011

Jura

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Domaine Rolet produceert een rode Tradition van druivenrassen uit de Jura: Poulsard, Trousseau en Pinot Noir: Poulsard, Trousseau en Pinot Noir. De wijn rijpt op vaten en ontwikkelt complexe, evenwichtige aroma's van rood fruit met een subtiele houttoets. Een fijne kennismaking.

Functies

Domein

Domaine Rolet

Cuvée

Tradition

Jaartal

2011

Benaming

Arbois

Regio

Jura

Druivensoorten

40% Poulsard, 30% Trousseau, 30% Pinot Noir

Terroirs

rode mergel en oliehoudende grindbodems

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

traditioneel

Rijping

18 maanden in de bliksem

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Neus

complexe aroma's van rood fruit, kersen en morellen

Smaak

complex, goed gebalanceerd met een lichte houttoets

Serveren

bij 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2017

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

kan tijdens de hele maaltijd worden genoten...

Domaine Rolet

Meer informatie over Domaine Rolet

Arbois

Meer informatie over Arbois

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Appellaties Het is een van de grootste domeinen in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Pareltjes Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid van witte wijnen, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met enkele goede in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Appellatie Arbois heeft veel te danken aan Domaine Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, door een klassieke stijl die geworteld is in de smaken van de Jura te combineren met een goed technisch meesterschap, heeft het niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele Arbois-wijnen) zijn het meest consistent succesvol. In het voorjaar van 2018 werden het domein en zijn wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, wat ons verheugt.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19678 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*