Domaine Rolet - Arbois Harmonie 2014
Jura
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Cité
Hachette
Deze 100% Chardonnay krijgt een heerlijke vettigheid door de vinificatie en rijping op vaten. De korreligheid van de houtrijping voegt licht geroosterde toetsen toe aan dit bloemige profiel. Een levendige, minerale afdronk.
Functies
Domein
Domaine Rolet
Cuvée
Harmonie
Jaartal
2014
Benaming
Arbois
Regio
Jura
Druivensoorten
Chardonnay
Terroirs
lichte mergel en grijze mergelbodems
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Rijping
18 maanden in vaten, waarvan 35% nieuwe vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
bleek goud, helder en briljant met groene accenten
Neus
licht geroosterde noten met een bloemige toets
Smaak
Balans tussen vet en zuur. Goed geïntegreerd eikenhout
Serveren
bij 12-14°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij koude voorgerechten, vis en wit vlees...
Domaine Rolet
Arbois
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Appellaties Het is een van de grootste domeinen in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Pareltjes Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid van witte wijnen, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met enkele goede in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2017) Aangehaald (Vintage 2013) (Succesvolle wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Appellatie Arbois heeft veel te danken aan Domaine Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, door een klassieke stijl die geworteld is in de smaken van de Jura te combineren met een goed technisch meesterschap, heeft het niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele Arbois-wijnen) zijn het meest consistent succesvol. In het voorjaar van 2018 werden het domein en zijn wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, wat ons verheugt.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JOSE PEDRO E. Gepubliceerd op 24/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EDOUARD D. Gepubliceerd op 23/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*