Rolet's Trousseau 2021 heeft aroma's van rood fruit, kirsch en zoete specerijen in de neus, met peperige toetsen die typisch zijn voor dit druivenras. Krachtig in de mond, met warme, jamachtige smaken van gekookte aardbei, framboos en hints van kruiden en peper, evenals rijpe tannines.
Functies
Domein
Domaine Rolet
Cuvée
Trousseau
Jaartal
2021
Benaming
Arbois
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Trousseau
Terroirs
Bodems rijk aan iriserende mergel en kalkhoudende klei, in Montesserin in Arbois; Chagnon en l'Euvrin in Montigny-les-Arsures
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel en netjes
Rijping
9 maanden, 50% in vaten en 50% in kuipen
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijn-amber kleur
Neus
Aroma's van rood fruit, kirsch en zoete specerijen, met peperige toetsen die typisch zijn voor dit druivenras.
Smaak
Krachtige, warme, jamachtige smaken van gekookte aardbei, framboos en hints van kruiden en peper, rijpe tannines.
Serveren
AT 13-15°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij haas à la Royale, gerechten in saus, œuf meurette...
Domaine Rolet
Arbois
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Appellaties Het is een van de grootste domeinen in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Pareltjes Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid van witte wijnen, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met enkele goede in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2024) 2*Coup de Coeur (Millésime 2020) (Uitmuntende wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Appellatie Arbois heeft veel te danken aan Domaine Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, door een klassieke stijl die geworteld is in de smaken van de Jura te combineren met een goed technisch meesterschap, heeft het niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele Arbois-wijnen) zijn het meest consistent succesvol. In het voorjaar van 2018 werden het domein en zijn wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, wat ons verheugt.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
1/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 06/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024