Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Appellaties Het is een van de grootste domeinen in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Pareltjes Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid van witte wijnen, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met enkele goede in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Deze kersenkleurige Trousseau werd 3 dagen koud gemacereerd en vervolgens 17 dagen in vaten gelegd en rijpte 7 maanden in oude vaten. De neus wordt onmiddellijk gekenmerkt door rood fruit, vooral morellen. Het gehemelte is vrij streng, maar de wijn heeft een goede lengte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Van de drie 2022 rode wijnen die worden aangeboden, gaat onze voorkeur duidelijk uit naar de Trousseau, een heldere, zeer expressieve wijn met onweerstaanbaar, pittig fruit, een mix van framboos en wilde aardbei, zonder sporen van rijping.

Over het domein:

Appellatie Arbois heeft veel te danken aan Domaine Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, door een klassieke stijl die geworteld is in de smaken van de Jura te combineren met een goed technisch meesterschap, heeft het niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele Arbois-wijnen) zijn het meest consistent succesvol. In het voorjaar van 2018 werden het domein en zijn wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, wat ons verheugt.

Wine Enthusiast