Domaine de Montbourgeau - En Banode 2016
Jura
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
RVF
"Aroma's van walnoot en kerrie en een zeer fijne intensiteit kenmerken deze vette, strakke wijn". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Een favoriet van de RVF, deze cuvée is ongebruikelijk omdat hij afkomstig is van een perceel beplant met Chardonnay en Savagnin. Door de rijping in vaten zonder openingen konden de druivenvariëteiten harmonieus groeien, wat resulteerde in een originele en uitzonderlijke cuvée.
Kenmerken
Domein
Domaine de Montbourgeau
Cuvée
En Banode
Jaartal
2016
Benaming
Étoile
Regio
Jura
Druivensoorten
Chardonnay et Savagnin complantés
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
In roestvrijstalen vaten
Rijping
In 25 hl vaten gedurende 1 jaar, daarna in vaten van 500 liter, gevuld maar niet bijgevuld.
Alcoholgehalte
13.67%
Degustatie & combinaties
Oog
Gele jurk
Neus
Met citrustonen en een vleugje rancio
Smaak
Mineralen en zout
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Paren van eten en wijn
Past goed bij Comté taart, Beaufort kaas, vis bouchées à la reine, gevogelte met gele wijn...
Domein de Montbourgeau
Ster
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Domein Over :
Appellatie Nicole Deriaux heeft een zwak voor Chardonnay, bij voorkeur een typische variëteit, die bijna 70% van haar wijngaard beslaat (10 hectare in totaal op Étoile, waaronder 2 hectare Savagnin). De familie staat al sinds 1920 aan het roer, nu al meer dan 25 jaar, bijgestaan door hun zonen César en Baptiste. Al haar wijnen weerspiegelen de Jura op de mooiste en delicaatste manieren, met zilte expressies, subtiele omzwervingen en binnenkort een interessante verwelkte Chardonnay (jaargang 2017). 2019 zou het keerpunt moeten zijn in de omschakeling naar biologische productie. Montbourgeau schittert op de top van de Étoile.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
In 1920 vestigde Victor Gros, de grootvader van Nicole Deriaux, zich in Montbourgeau. Domein Zijn vader, Jean Gros, consolideerde de reputatie van . Naast de 11 hectare wijngaarden ligt een bucolische omgeving, omzoomd door een lindenlaan die leidt naar de kelders die het familiehuis omringen. Domein Appellatie A l'étoile referentie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnclassificatie (gids 2020) 16,5/20 + Coup de Cœur (zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (2020 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Aroma's van walnoot en kerrie en een zeer fijne intensiteit kenmerken deze vette, strakke wijn.
Domein Over :
Appellatie Nog steeds te weinig bekend, kan de Étoile aanleiding geven tot expressies van grote finesse, op voorwaarde dat de producent tact en gevoeligheid toont. Nicole Deriaux, geholpen door haar zoon César, bezit ongetwijfeld deze kwaliteiten. Domein Wij waarderen vooral de stijl van Nicole Deriaux, zonder franje of gimmicks, met rechttoe rechtaan, intense wijnen die passen bij de beste tradities van de Jura. Domein De cuvées zijn bijzonder expressief; de Cuvée Spéciale, een Chardonnay die lange tijd onder sluier heeft gerijpt, en de Vin Jaune zijn de meest consistente uitblinkers. De nieuwe Cuvée Montangis lijkt van hetzelfde kaliber te zijn. Dit voorzichtige, discrete werk verdient meer erkenning en de volle aandacht van liefhebbers van de Jura. De eerste ster ligt stevig in zijn handen.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
7 op
Noot en recensie door M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 16/07/2021
Hoewel er wat Chardonnay in zit, geeft de Savagnin zijn persoonlijkheid aan deze wijn, die we graag meer gestructureerd zouden zien. Na twee dagen wordt hij iets beter. Past goed bij een oude cantal of natuurlijk een Comté kaas.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FABIEN D. Gepubliceerd op 31/03/2020
Zeer goede zeilwijn, zeer fruitig
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JUAN JOSE G. Gepubliceerd op 18/03/2020
Wat een teleurstelling...flauw, karakterloos...krijg je geld terug!!!!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DIDIER D. Gepubliceerd op 07/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT B. Gepubliceerd op 11/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme KARINE B. Gepubliceerd op 01/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALEXANDRE B. Gepubliceerd op 04/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montbourgeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.