Clos de l'Anhel - Corbières Les Terrassettes 2021
91/100
RVF
2*Étoiles
Hachette
Les Terrassettes vormt het hart van het assortiment van Clos de l'Anhel. Deze karaktervolle cuvée heeft een rijke en geconcentreerde smaak met zijdezachte tannines. Hij is verfijnd en elegant, niet zonder charme en met een vleugje kruiden, net als de wijnbouwster zelf: openhartig en oprecht. Een Pareltje Corbières dat u zeker moet ontdekken!
Koop je Clos de l'Anhel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Intens van zwarte vruchten en gekenmerkt door kruiden
Smaak
Finesse en elegantie. Zijdezachte tannines en mooie concentratie. Mooie frisheid.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, gestoofde gerechten...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Als adviseur-oenoloog kon Sophie Guiraudon de aantrekkingskracht van de wijngaard niet weerstaan. Zonder voorouders in het vak vestigde ze zich in 2000 ten zuiden van Alaric, in een gerenoveerde schaapskooi. Het was een klein oppervlak, precies genoeg (12 ha) om in haar eentje wijn te verbouwen, te vinifiëren, te rijpen en te verkopen. Gecertificeerd biologisch.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein werd in 2000 gekocht door Sophie Guiraudon en bestond toen uit 4 hectare oude wijngaarden op hoogte, gelegen op een koele terroir in de gemeente Ribaute. Deze opgeleide oenologe verbouwt vandaag de dag 11 hectare biologisch, met een biodynamische aanpak, en houdt zich bezig met het herstellen van biodiversiteit, met name door het herplanten van bomen rondom de percelen. Grenache, syrah, cinsault en carignans komen puur tot uiting, dankzij een gevarieerde geologie met een overwegend klei-kalkbodem die min of meer grindachtig en steenachtig is. Deze wijnbouwster, die dit mooie project helemaal zelf heeft opgezet, vinifieert zonder hout, in alle puurheid.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/11/2023
Deze Corbières onderscheidt zich van de krachtige standaardwijnen vanAppellatie en brengt niet alleen de elegantie van de Carignan tot uiting, maar ook de intensiteit van zijn uitgesproken fruitige aroma's van pruimen, zwarte kersen, bramen en cassis, vergezeld van fijne kruiden en tonen van garrigue, zoethout en leer... Deze wervelwind van smaken komt terug in een volle, complexe en soepele smaak met halfvolle, gesmolten tannines die al een mooie zijdezachtheid en een sappige, bloedige textuur hebben, tot in de briljante afdronk. Geschikt voor een gemiddelde bewaring van ongeveer vijf jaar. Cijfer 4,1 voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. En niet te vergeten het plezier. Veel smaak voor deze overtuigende cuvée, gedeeld met vrienden met stukjes lamsvlees uit Cabardès in een kruidenkorst en een auberginegratin op Languedoc-wijze.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein