Les Terrassettes vormt het hart van het Clos de l'Anhel-gamma. Deze karaktervolle cuvée is rijk en geconcentreerd in de mond, met zijdezachte tannines. Vol finesse en elegantie, niet gespeend van charme en getint met pit, is het het beeld van de wijnmaker: openhartig en oprecht. Pareltje Ontdek in Corbières!
Functies
Domein
Clos de l'Anhel
Cuvée
Les Terrassettes
Jaartal
2021
Benaming
Corbières
Regio
Languedoc
Druivensoorten
50% Carignan, 25% Syrah, 20% Grenache noir, 5% Mourvèdre
Terroirs
Kiezelhoudende klei-kalksteen bodem, Lagrasse terroir
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen en pletten. Vaten gedurende 20 tot 30 dagen met licht handmatig perforeren van de dop.
Rijping
In vaten
Mate van alcohol
13,8%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Intens zwart fruit en kruidige noten
Smaak
Finesse en elegantie. Zijdezachte tannines en goede concentratie. Mooie frisheid.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rood vlees, gestoofde gerechten...
Clos de l'Anhel
Corbières
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Stars (Vintage 2019) (Uitmuntende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Consultant oenoloog Sophie Guiraudon kon de roep van de wijnstok niet weerstaan. Zonder voorouders in het vak vestigde ze zich in 2000 in een gerenoveerde schaapskooi in het zuidelijke Alaric. Niet veel land, net genoeg (12 ha) om te verbouwen, vinifiëren, rijpen en haar wijn te verkopen, helemaal alleen. Gecertificeerd biologisch.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het domein werd in 2000 gekocht door Sophie Guiraudon en bestond uit 4 hectare oude wijnstokken op hoogte op een koel terroir in de gemeente Ribaute. Deze opgeleide oenologe cultiveert nu 11 hectare biologisch, met een biodynamische aanpak, en werkt aan het herstel van gebieden met biodiversiteit, met name door het herplanten van bomen rond de percelen. Grenache, Syrah, Cinsault en Carignan drukken hun zuiverheid uit met behulp van een gediversifieerde geologie, met een overwicht van klei-kalksteen met een neiging tot grind en kiezels. Deze wijnmaker, die dit prachtige project van de grond af heeft opgebouwd, vinifieert zonder hout, alles in puurheid.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/11/2023
AppellatieDit is een Corbières waarin niet alleen de elegantie van de Carignan tot uiting komt, maar ook de intensiteit van zijn fruitaroma's van pruim, zwarte kers, braam en zwarte bes, vergezeld van fijne specerijen en tonen van garrigue, zoethout en leer... Deze wervelwind van smaken wordt weerspiegeld in een volle, complexe, losse smaak die opgebouwd is rond middelzware, zachte tannines die al prachtig zijdezacht en vlezig en sappig zijn, met schitterend fruit tot op het einde. Deze wijn is ongeveer vijf jaar houdbaar. Score van 4,1 voor een uitstekende Q/P-verhouding, zonder het plezier te vergeten. Deze overtuigende cuvée is erg smakelijk als je hem deelt met vrienden en serveert met Cabardès-lamsrack met kruidenkorst en auberginegratin à la Languedocienne.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clos de l'Anhel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024