De cuvée Tradition van het domein, afkomstig van een terroir met ronde kiezelstenen en met een dieprode kleur met robijnrode schitteringen, heeft een kruidige, rokerige neus met accenten van rood fruit en gekonfijte morellen. Een Corbières met zijdezachte, rijpe tannines in de mond, met aroma's van cassis en kersen en een mooie lange afdronk. Hij past bijvoorbeeld uitstekend bij een mooi stuk rood vlees...
Koop je La Bastide wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
dieprode kleur, robijnrode schitteringen
Neus
kruidig, gerookt, rode vruchten, gekonfijte morellen
Smaak
zijdezachte en rijpe tannines, aroma's van zwarte bessen, kersen, mooie lengte in de afdronk
Serveren
bij 14-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Het past goed bij rood vlees, vlees in saus en wild...
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2013) 3***Ster (Jaargang ) (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Ten noordwesten van Lézignan-Corbières ligt een uitgestrekt domein (180 ha) dat zich richt op de export en in 1987 werd aangekocht door Anne-Marie en Guilhem Durand. Een primeur in de Languedoc-Roussillon. In 2015 was het het eerste domein in de Languedoc dat in handen kwam van een Chinese groep, de importeur BHC International Wine Assets Management. Het wijngebied ligt vlakbij de Minervois, op een oude terras van de Aude, rijk aan gepolijste kiezelstenen.