Mas Haut Buis - Costa Caoude 2010
Languedoc
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
RVF
"De 2010 drukt doordringende geuren van garrigue en kamfer uit, met een slanke, elegante body". (Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF)
Kenmerken
Domein
Domaine Mas Haut Buis
Cuvée
Costa Caoude
Jaartal
2010
Benaming
Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Grenache, Carignan
Terroirs
voornamelijk kalksteen, met warme dagen, koude nachten en veel neerslag
Wijnbouw
Traditionele teelt zonder chemische meststoffen of andere behandelingen
Oogst
gebotteld
Vinificatie
Traditioneel in afgeknotte betonnen vaten, 100% ontstemming, inheemse gisten
Rijping
24 maanden in demi-muids en 20hl Stockinger tuns
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Karmijnrode jurk
Neus
intens en elegant, gekenmerkt door zwarte bessen, met een bloemige (viooltjes) en zoethouttoets
Smaak
Slank en delicaat in de mond, met een heerlijk zachte textuur met aroma's van zwarte bessen en braambessen en een frisse structuur, met tannines die nog steeds strak maar fijn zijn en een lange afdronk.
Serveren
bij 15-17°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2012
Drinken vóór
2018
Eten en wijn combineren
A déguster sur des viandes rouges, des viandes grillées, des fromages...<br/>
Domein Mas Haut Buis
Languedoc
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2015) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
De 2010 drukt doordringende geuren uit van garrigue en kamfer, met een slanke, elegante body.
Domein Over :
Mas Haut-Buis is eerst en vooral een uitzonderlijke hoogtelocatie, genesteld op zo'n 650 meter boven zeeniveau tussen garrigue-, olijf- en amandelbomen. De 14 hectare bestaat uit maar liefst twaalf afzonderlijke percelen. Olivier Jeantet, die hier sinds 1999 werkt, is een autodidactische wijnbouwer die al snel de geheimen van het vak onder de knie kreeg en de strenge normen die nodig zijn om grote karaktervolle wijnen te produceren die de spanning en rechtschapenheid van de Terrasses du Larzac weerspiegelen. Domein Appellatie Een erfenis van oude wijnstokken, hard werk in de wijngaard, rijping in grote vaten en zorgvuldig doordachte blends hebben ervoor gezorgd dat hij een van de beste wijnen van .
Beoordelingen van klanten
Koop je Mas Haut Buis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024