Proefnotitie: Gault Millau 15/20
"Wij houden van deze zomerwijn bij uitstek, die ook het hele jaar door gedronken kan worden bij fijne, kruidige gerechten. Hij zal ze verrijken met zijn volume en fijne zuren, die de perfecte aanvulling zijn op een heerlijk fruitige aromatische structuur (framboos, aardbei, aalbes) en hints van speculaas. Met zeevruchten biedt hij zijn unieke karakter". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Functies
Domein
Château de La Liquière
Cuvée
Les Amandiers
Jaartal
2012
Benaming
Faugères
Regio
Languedoc
Druivensoorten
50% Cinsault, 35% Mourvèdre, 15% Grenache
Terroirs
leisteenbodems
Wijnbouw
wijngaard omgezet naar biologische landbouw in 2008
Oogst
handmatig
Wijnmaken
10% van de druiven worden ontbladerd, langzame alcoholische gisting tussen 14 en 19°C
Rijping
minstens 5 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
delicaat zalmkleurig
Neus
ontwikkelt aroma's van rood fruit (framboos, aalbes, enz.)
Smaak
ruim en verfrissend, een heldere wijn
Serveren
bij 8-10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2013
Drinken vóór
2015
Productie
40.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Les Amandiers s’apprécient en apéritif, sur des poissons, des fruits de mer, une cuisine exotique, chinoise, des plats épicés et une cuisine d’été…<br/>
Kasteel van La Liquière
Faugeres
Deskundige meningen
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
AppellatieSinds de jaren 1970 is dit gecertificeerde biologische domein een van de juwelen in de kroon van de wijngids.Appellatie Met een prachtig terroir van 70 kleine schistpercelen (58 ha) die het landschap beeldhouwen, profiteert het nu van de knowhow van de jongere generatie, geërfd van grootvader Jean en vader Bernard Vidal, beide voormalige voorzitters van de .
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. HERVE L. Gepubliceerd op 04/01/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 22/09/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Liquière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024