1jour1vin

Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023

Languedoc

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3,8/5 (4 klanten)
evenwicht
versheid
barbecue

"De nieuwe Okapy rosé, met een uniek karakter onder het teken van de ram".

Okapy heeft een mooie bleke kleur en een heldere neus van wit en exotisch fruit. Een frisse cuvée, perfect voor de komst van de lente. Het gehemelte is levendig, dorstlessend en evenwichtig (glazen stop).

Functies

Domein

Château Puech-Haut

Cuvée

Okapy

Jaartal

2023

Benaming

IGP Pays d'Oc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache, Cinsault, Syrah

Terroirs

Klei-kalksteen bodem, keien gerold door de Rhône in het Quartair

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig 's nachts

Wijnmaken

Sortering van de druiven bij de oogst, directe persing, statische bezinking, vinificatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen vaten (12°-14°C).

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtroze

Neus

Fris met aroma's van wit en exotisch fruit

Smaak

Levendig, knisperend en dorstlessend, zeer evenwichtig

Serveren

AT 6-8°C

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief, bij gegrilde of gebarbecuede vis, salades of op zichzelf...

Château Puech-Haut

Meer informatie over Château Puech-Haut

IGP Pays d'Oc

Meer informatie over IGP Pays d'Oc

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3,8/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 21/04/2024

Een half-Languedoc, half-Sables de Camargue hybride rosé met een vriendelijke, appetijtelijke stijl. Dankzij de soepelheid en frisheid van de cinsault is de smaak rond en sensueel, met pittig rood fruit (vooral framboos en garriguette) en citrustonen, verfrist door een vleugje jodium. Goede lengte om van te watertanden. De wijn is goed in balans en mist finesse noch tonus, hooguit wat complexiteit en persoonlijkheid. Toch is de prijs wat aan de lage kant, omdat deze lijkt te worden beïnvloed door de esthetiek van de fles. Deze charmante rosé, met een alcoholpercentage van 12,50%, heeft nauwelijks tannine en is de ideale schoonzoon voor een aperitief op het terras, maar ook bij paella's of op houtskool gebakken koningsgarnalenkebabs. Score = 4.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MARC B. Gepubliceerd op 29/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE F. Gepubliceerd op 07/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 31/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Puech-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*