1jour1vin

Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses rosé 2023

Languedoc

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken

versheid
Aziatische keuken
gegarandeerd plezier

"Deze rosé is een eenvoudig, onmiddellijk plezier dat heerlijk smaakt!

Les Traverses is een mooie bleke rosé. De zeer aangename neus opent met aroma's van sappige pruimen en zoete mirabelpruimen. In de mond onthult zijn vloeiende structuur toetsen van witte peper, verfijnde mineraliteit en levendige spanning.

Functies

Domein

Domaine de Courbissac

Cuvée

Les Traverses

Jaartal

2023

Benaming

Minervois

Regio

Languedoc

Druivensoorten

90% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

Een mozaïek van klei-kalksteenbodems op 250 meter hoogte

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzame, zeer delicate directe persing gevolgd door fermentatie met inheemse gisten

Rijping

In betonnen vaten van 30 hl

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie bleke kleur

Neus

Aangenaam, met aroma's van sappige pruimen en zoete mirabelpruimen

Smaak

Vloeiende structuur met tonen van witte peper, goede lengte, verfijnde mineraliteit en levendige spanning.

Serveren

Tussen 8° en 10° C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief, met garnalen pad thai, tapas...

Domaine de Courbissac

Meer informatie over Domaine de Courbissac

Minervois

Meer informatie over Minervois

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Courbissac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*