Château de la Guimonière - Anjou 2012
Loire
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
Gault & Millau
Nieuw oogstjaar, de 2011 werd beoordeeld: Gault Millau 15/20
Deze witte Anjou opent in de neus met aroma's van geel fruit, vooral abrikoos en perzik, honing en vers gesneden witte bloemen. Een volle, soepele wijn met tonen van acacia en amandel, die zal schitteren bij bijvoorbeeld gebakken sint-jakobsschelpen en de meeste zeevruchten...
Kenmerken
Domein
Château de la Guimonière
Jaartal
2012
Benaming
Anjou
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Chenin Blanc
Terroirs
grond van schalie, micrograniet en afgebroken zandsteen
Wijnbouw
netjes en traditioneel
Oogst
handmatig
Vinificatie
delicate persing en langzame alcoholische gisting in eiken vaten gedurende 1 tot 2 maanden
Rijping
6 maanden in vat
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudkleur met groene accenten
Neus
aroma's van geel fruit, vooral abrikoos en perzik, honing en vers gesneden witte bloemen
Smaak
vol en zacht bij de aanzet, met tonen van acacia en amandel
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2015
Paren van eten en wijn
en accompagnement d’une poêlée de Saint-Jacques, d’une viande blanche crémée ou bien entendu de crustacés grillés ou cuits...<br/>
Kasteel van Guimonière
Anjou
Deskundigen
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerd (gids 2012) 15/20 (oogst 2011) (Zeer goed)
Domein beoordeeld met 5*sterren (uitmuntende productie)
Domein Over :
Domein Dit domein van 23 hectare, gebouwd in de 15e eeuw in de gemeente Rochefort-sur-Loire, behoort net als Château Bellerive tot de groep Vignobles Germain et Associés van Alain Château.Appellatie Gelegen op de Coteaux du Layon-Chaume, die net Chaume 1er Cru is genoemd, deed Alain Château een beroep op Michel Doucet om de wijnen te maken. Na veel gebruik is het château nu een charmante gîte waar je een aangename pauze kunt nemen in deze streek en kunt genieten van een paar heerlijke Coteaux du Layon-wijnen. De Chaume 1er Cru is een echte meesterproef, met een intense, zeer rijke likeur, maar ook een fijne bittere structuur die hem complexer en evenwichtiger maakt.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
2/5
2 op
Noot en recensie door M. DOMINIQUE E. Gepubliceerd op 04/08/2014
Groen en zuur , 1 dag 1 wijn brengt zichzelf in diskrediet door dergelijke producten te koop aan te bieden
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROBERT M. Gepubliceerd op 17/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Guimonière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024