Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012

Name: Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
Brand: Domaine Loic Mahé
Rating: 3.6 (11 reviews)

Anjou|Rode wijn|Organisch

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (11 klanten)

14,5/20

RVF

14,5/20

RVF (G&M)

(Wijnoogst notities 2011)

New Vintage, de 2011 werd genoteerd: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
Gourmandise du Gué d'Orger rood drukt intense, smaakvolle aroma's uit van wilde bloemen en pittige rode en zwarte bessen. Deze Anjou is heerlijk en gemakkelijk in de mond, zonder gebrek aan finesse. Een zeer gezellige rode Anjou!

Functies

Domein

Domaine Loic Mahé

Cuvée

Gourmandise du Gué d'Orger

Jaartal

2012

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Zeer ondiepe grond boven een kwarts- en ftanietader

Wijnbouw

Gecertificeerde biologische landbouw

Oogst

handmatig

Wijnmaken

De druiven worden ontsteeld en laten 4 dagen gisten, waarbij de gisting op een natuurlijke manier gebeurt, zonder exogene gist.

Rijping

gedurende 5 maanden

Mate van alcohol

12,5%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

mooie kersenkleur

Neus

intense aroma's van wilde bloemen en wrange rode en zwarte bessen

Smaak

smakelijk en makkelijk drinkbaar, zonder gebrek aan finesse

Serveren

bij 13-15°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2014

Drinken vóór

2015

Combinaties van eten/wijn

Deze soepele en heerlijke fruitige wijn is de ideale begeleider van maaltijden op basis van vleeswaren, pittig wit vlees, carpaccio van rundvlees, gegrild vlees... en zachte kazen...

Domaine Loïc Mahé

Meer informatie over Domaine Loic Mahé

Anjou

Meer informatie over Anjou

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2017) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

Loïc Mahé is veeleisend en nauwgezet en doet er alles aan om het evenwicht tussen flora en fauna te respecteren in zijn wijngaard, die sinds 2008 biologisch gecertificeerd is. Hij legde deze wijngaard aan vanuit het niets in 2000, beginnend met een klein stukje grond in Savennières, waar toen nog geen wijnstokken stonden! Met de overname van de Château La Franchaie wijngaard in 2011, cultiveert hij nu bijna 11 hectare wijnstokken, waaronder een goede erfenis van wijnstokken in Savennières.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2013) 14,5/20 (oogst 2011) (Goede wijn)

Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Loïc Mahé, die zich tien jaar geleden in Anjou vestigde, heeft geleidelijk een wijngaard uitgebreid die op menselijke schaal blijft (5 ha). Het doel van deze jonge biodynamist is om het volle karakter van de wegen rond Sainte-Gemmes tot uitdrukking te brengen. Na een periode waarin de wijnen zeker oprecht maar een beetje ruw waren, winnen de jaargangen aan precisie, ook al is de rijping nog voor verbetering vatbaar.

RVF - Wijngids voor wijnen met minder dan 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Gewaardeerd (gids 2013) 14,5/20 (oogst 2011) (Goede wijn)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

uit 11 beoordelingen