1jour1vin

Château de la Roulerie - Anjou blanc 2022

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

chenin
fijnproever
exotische vruchten
met menthol
vis
asperges

Philippe Germain heeft een mooie expressie van de Chenin druif op dit klei-silica terroir in de Layon regio. Deze met talent gevinifieerde Anjou is prachtig in balans. De neus opent met tonen van witte bloemen, citruszeste en munt. Deze cuvée is lang houdbaar, strak en sappig, vol heerlijkheid. Een geweldig succes!

Functies

Domein

Château de la Roulerie

Cuvée

Anjou

Jaartal

2022

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Schist-, klei- en kalksteenbodems, zuid-zuidwestelijke blootstelling

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditionele en zorgvuldige fermentatie in roestvrijstalen vaten

Rijping

Op fijne droesem in oude vaten van 500 en 600 liter

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Citroengele kleur met schitterende highlights

Neus

Open neus van witte bloemen, citruszeste en munt

Smaak

Aromatische complexiteit met exotisch fruit en citrus, grote frisheid, goede balans

Serveren

Tussen 8° et 10°C

Open

1/4 uur voor service

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief, bij voorgerechten (asperges, meloen, geitenkaassalade...), wit vlees, vis, zachte kazen...

Kasteel van de Roulerie

Meer informatie over Château de la Roulerie

Anjou

Meer informatie over Anjou

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Philippe Germain - broer van Thierry Germain, van het domein Roches Neuves in Saumur-Champigny - maakt ook chenin op schistterroirs! Hij boert 37 hectare biologisch (op een totaal van 43), in een prachtige omgeving, met het château dat uitkijkt over de Saint-Aubin vallei. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst voor de witte wijnen en minder zwavel in de vinificatie zijn de aanpassingsvariabelen die het domein, dat in 1996 in handen kwam van de familie Germain, sterk hebben verbeterd. Philippe nam de teugels over in 2004 met de vaste bedoeling om het naar de top te brengen. Vanaf 2010 is het keerpunt voelbaar en winnen de wijnen aan diepte en schittering. Het is een zeker adres, gebouwd op zorg en hard werken, en goed gedaan.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Ch. de la Roulerie, sinds 2004 geleid door Philippe en Marie Germain, dankt zijn prestige aan de zoete wijnen die geproduceerd worden in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné. Dezelfde strengheid wordt toegepast op de vinificatie van de rode wijnen. De wijngaard, die biologisch wordt beheerd, beslaat 40 hectare.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Roulerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*