Château de la Roulerie - Anjou blanc Le P'tit Chenin 2024
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een explosie van fruit in deze verfrissende witte wijn!
Deze P'tit Chenin vertoont de allerbeste kenmerken van het druivenras: levendigheid, frisheid en aroma's van gele pruimen en bloemen. Dit prachtig gebalanceerde witte aperitief kan ook gedronken worden bij gerechten die gekruid zijn met subtiele specerijen en bij exotische en Aziatische gerechten.
Functies
Domein
Château de la Roulerie
Cuvée
Le P'tit Chenin
Jaartal
2024
Benaming
Anjou
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Chenin
Terroirs
Schist en klei-kalksteen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en veganistisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel, in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, 1/3 ondergaat malolactische gisting
Rijping
Op fijne droesem in 500 L vaten
Mate van alcohol
11.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gele kleur met schitterende highlights
Neus
Een uitbarsting van fruit, met aroma's van gele pruimen en bloemen
Smaak
Levendig en fris
Serveren
Decanteren bij 8-10°C
Open
1/4 uur voor service
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij wit vlees, vis in saus en schaaldieren, of bij gerechten die gekruid zijn met subtiele specerijen zoals saffraan of kerrie, exotische of Aziatische gerechten of wokgerechten...
Kasteel van de Roulerie
Anjou
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerd domein 1*ster (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van de Appellaties)
Over de domein :
Philippe Germain - broer van Thierry Germain, van het domein Roches Neuves in Saumur-Champigny - maakt ook chenin op schistterroirs! Hij boert 37 hectare biologisch (op een totaal van 43), in een prachtige omgeving, met het château dat uitkijkt over de Saint-Aubin vallei. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst voor de witte wijnen en minder zwavel in de vinificatie zijn de aanpassingsvariabelen die het domein, dat in 1996 in handen kwam van de familie Germain, sterk hebben verbeterd. Philippe nam de teugels over in 2004 met de vaste bedoeling om het naar de top te brengen. Vanaf 2010 is het keerpunt voelbaar en winnen de wijnen aan diepte en schittering. Het is een zeker adres, gebouwd op zorg en hard werken, en goed gedaan.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Ch. de la Roulerie, sinds 2004 geleid door Philippe en Marie Germain, dankt zijn prestige aan de zoete wijnen die geproduceerd worden in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné. Dezelfde strengheid wordt toegepast op de vinificatie van de rode wijnen. De wijngaard, die biologisch wordt beheerd, beslaat 40 hectare.
Wine Spectator
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Klantrecensies


Koop je Roulerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling