1jour1vin

Château de la Roulerie - Anjou Les Magnolias 2012

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Les Magnolias heeft een schitterende gele kleur, opent met typische florale toetsen en een zeer evenwichtige smaak in de mond, met een frisse, levendige aanzet. De aromatische complexiteit van deze Anjou uit zich in exotisch fruit en citrusvruchten, met een zeer lange persistentie... Een wijn om te ontdekken!

Functies

Domein

Château de la Roulerie

Cuvée

Les Magnolias

Jaartal

2012

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Schist en klei, perceel La Guerche, op het zuiden/zuidwesten gericht

Wijnbouw

traditionele cultuur

Oogst

handmatig

Wijnmaken

in eiken vaten van 500 liter met een rijping van een jaar gedurende 20 dagen

Rijping

gedurende 6 maanden

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Gele kleur met schitterende highlights

Neus

met typische bloemige noten

Smaak

Zeer evenwichtig in de mond, met een frisse, levendige aanzet. Complexe aroma's van exotisch fruit en citrus. Zeer lange afdronk.

Serveren

bij 8-10°C

Open

1/4 uur voor service

Drinken van

2013

Drinken vóór

2016

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster sur les viandes blanches, les poissons en sauce et crustac&eacute;s, &agrave; d&eacute;couvrir sur des plats relev&eacute;s d'&eacute;pices subtiles, safran ou curry, les cuisines exotiques, asiatiques ou au wok...<br/>

Kasteel van de Roulerie

Meer informatie over Château de la Roulerie

Anjou

Meer informatie over Anjou

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Philippe Germain - broer van Thierry Germain, van het domein Roches Neuves in Saumur-Champigny - maakt ook chenin op schistterroirs! Hij boert 37 hectare biologisch (op een totaal van 43), in een prachtige omgeving, met het château dat uitkijkt over de Saint-Aubin vallei. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst voor de witte wijnen en minder zwavel in de vinificatie zijn de aanpassingsvariabelen die het domein, dat in 1996 in handen kwam van de familie Germain, sterk hebben verbeterd. Philippe nam de teugels over in 2004 met de vaste bedoeling om het naar de top te brengen. Vanaf 2010 is het keerpunt voelbaar en winnen de wijnen aan diepte en schittering. Het is een zeker adres, gebouwd op zorg en hard werken, en goed gedaan.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Ch. de la Roulerie, sinds 2004 geleid door Philippe en Marie Germain, dankt zijn prestige aan de zoete wijnen die geproduceerd worden in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné. Dezelfde strengheid wordt toegepast op de vinificatie van de rode wijnen. De wijngaard, die biologisch wordt beheerd, beslaat 40 hectare.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 20/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Roulerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*