Château Soucherie - Blanc Ivoire 2017

Name: Château Soucherie - Ivoorwit 2017
Brand: Château Soucherie
Rating: 3.9 (8 reviews)

Anjou|Witte wijn

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,9/5 (8 klanten)

14/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2016)

Blanc Ivoire is een delicate wijn, met aroma's van wit fruit en citroen. De licht kruidige frisheid voegt complexiteit toe aan deze strakke cuvée. De balans tussen bitters en zuren is zeer goed onder controle. Een zeer aangename fles!

Functies

Domein

Château Soucherie

Cuvée

Blanc Ivoire

Jaartal

2017

Benaming

Anjou

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin blanc

Terroirs

Zand-kleileem met ongeveer 35% klei en een significante aanwezigheid van rode schistgrind

Wijnbouw

Geïntegreerde bestrijding van plagen. Geen gebruik van synthetische producten voor gewasbescherming of chemische meststoffen.

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Alcoholische gisting in vaten van 500 liter, waarvan 25% nieuwe vaten

Rijping

In vaten voor 8 maanden zonder rekken

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Hints van wit fruit, appel en citroenschil

Smaak

Tonisch in de mond, ontwikkelt het aroma's van witte peper en selderij. Zeer levendig.

Serveren

AT 8-10°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2018

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vis, asperges...

Kasteel Soucherie

Meer informatie over Château Soucherie

Anjou

Meer informatie over Anjou

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2018) 15,5/20 (Vintage 2016) (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume vinden hier een fijne en oprechte expressie. Een echte aanrader.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Waardering (2019 gids) 14/20 (Vintage 2016) (Goede wijn)

Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Roger-François Béguinot, die fortuin maakte met babyvoeding, en zijn vrouw werden in 2007 verliefd op Château Soucherie. Appellaties Dit domein van 28 hectare is ideaal gelegen op een schisthelling op het zuiden tussen Beaulieu en Rochefort, in Anjou, Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,9/5

uit 8 beoordelingen

Notitie en advies van M. GUILLAUME G. Gepubliceerd op 14/10/2018

Omdat ik deze wijn goed ken, was ik teleurgesteld dat er kurk op zat, ook al is dit te verdragen, ook al is het een nieuwe jaargang! Wat jammer, want ik weet dat hij normaal uitstekend is!