Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
Bettane & Desseauve
-
14,5/20
Gault & Millau
"Dit is een droge, zeer droge Anjou. De smaken barsten van de citrusvruchten en zijn zeer scherp, waardoor onze smaakpapillen nog lang wakker blijven. De stevige, rechttoe rechtaan kauwbaarheid neemt de overhand, dankzij een goed ontwikkelde afdronk." (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Een elegante, fijne witte wijn met een zijdezachte textuur en een evenwicht dat aan een zijden draadje hangt. Goede zuren en weinig vet zorgen voor een fijne minerale spanning op de afdronk... Een echte traktatie!
Functies
Domein
Château Soucherie
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
2010
Benaming
Anjou
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Chenin vieilles vignes
Terroirs
zeer stenige, zandige kleileem. Op een diepte van 50 cm is er schist alteratie.
Wijnbouw
de wijnstokken worden Guyot gesnoeid en de wijngaard wordt beheerd met behulp van geïntegreerde bestrijdingstechnieken
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Pneumatische persing, statische bezinking na 12 uur. De gisting vindt plaats in kuipen en Bourgondische vaten.
Rijping
12 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgele kleur met groene accenten
Neus
zeer geurig, een combinatie van bloemengeuren en citrustonen met jodium en turfachtige nuances
Smaak
Elegant en fijn, de fijne textuur en balans hangen aan een zijden draadje. Goede zuren en weinig vet geven een fijne minerale spanning op de afdronk.
Serveren
bij 8-10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
De ideale metgezel voor zwezerik, zeevruchten of vis in saus...
Kasteel Soucherie
Anjou
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeling (gids 2015) 15/20 (zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Strak, energiek en zilt, deze grote droge witte Anjou heeft een groot potentieel.
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume vinden hier een fijne en oprechte expressie. Een echte aanrader.
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerd 14,5/20 (Goed)
Over wijn:
Dit is een droge, zeer droge Anjou. De smaken barsten van het citrusfruit en zijn zeer scherp, waardoor onze smaakpapillen nog lang wakker blijven. De stevige, rechttoe rechtaan kauwbaarheid neemt de overhand op de afdronk, dankzij een zeer aanwezig rijpingsproces.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin maakte met babyvoeding, en zijn vrouw werden in 2007 verliefd op Château Soucherie. Appellaties Dit domein van 28 hectare is ideaal gelegen op een schisthelling op het zuiden tussen Beaulieu en Rochefort, in Anjou, Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. AVELINO V. Gepubliceerd op 14/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PARRI N. Gepubliceerd op 08/04/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN G. Gepubliceerd op 06/01/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL B. Gepubliceerd op 06/01/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024