1jour1vin

Domaine de la Chevalerie - Bretêche 2014

Loire

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (22 klanten)

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

"Eens gedecanteerd komt deze wijn tot zijn recht, met een zijdezachte, goed gestrekte textuur. De levendige afdronk heeft stijl". (Bettane & Desseauve 2019) Veel elegantie voor deze cuvée met zijn diverse aromatische nuances en het bloederige karakter van het druivenras zonder een spoor van vegetatie. Een echte prestatie.

Kenmerken

Domein

Domaine de La Chevalerie

Cuvée

Bretêche

Jaartal

2014

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Halverwege de heuvel ligt het dorp Restigné, calcosol en kleiachtige calcisol.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Vatten door zwaartekracht, niet pletten, inheemse gisten, infusie bij een zachte temperatuur tussen 20 dagen en 1 maand.

Rijping

6 tot 10 maanden in demi-muids

Alcoholgehalte

13°%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Dieprode kleur met granaatkleurige accenten

Neus

Mineraal, met een verscheidenheid aan aromatische nuances die tonen van zoete paprika en gekonfijte pruimen combineren.

Smaak

Aroma's van natte steen, zwarte peper en grote elegantie.

Serveren

Decanteren bij 16°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met geroosterde snoek en geroosterde aardappelen met laurier...

Domein de La Chevalerie

Meer informatie over Domaine de La Chevalerie

Bourgueil

Meer informatie over Bourgueil

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (2019 gids) 16,5/20 + Coup de Cœur (Referentie wijn)

Domein beoordeeld met 3*sterren (hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)

Over de wijn :

Eens gedecanteerd komt deze wijn tot zijn recht, met een zijdezachte, goed gestrekte textuur. De levendige afdronk is vol van stijl.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2017) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2025) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over de wijn :

In Bretêche produceren de jonge wijnstokken op de kalkhelling een vrij krachtige maar tedere wijn, ondersteund door een goed geïntegreerde tanninestructuur.

Domein Over :

Domein Emmanuel Caslot en zijn zus Laurie zetten het werk van dertien generaties op dit historische domein in Bourgueil met liefde en nauwgezetheid voort. Hier wordt de Cabernet Franc met echte zachtheid gevinifieerd om een genuanceerde expressie te geven aan de terroirs van zand, klei en kalksteen op de lagere, middelste en hogere hellingen. De kleur van elk etiket weerspiegelt de intensiteit en complexiteit van de wijn: van felrood voor Peu Muleau tot dieppaars voor Grand-Mont. Deze absolute referentiepunten van Bourgueil benadrukken de fijne, koude soberheid van de cabernet franc, terwijl ze tegelijkertijd een prachtige suave textuur vertonen. We verwelkomen de flesrijping in de kelders van de tuffeau voordat ze in de verkoop gaan.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

22 op

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. FABRICE R. Gepubliceerd op 15/12/2018

Correct maar een beetje teleurstellend

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BENJAMIN F. Gepubliceerd op 24/05/2018

vriendelijk en gemakkelijk te drinken

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ANDREA J. Gepubliceerd op 04/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. AVELINO V. Gepubliceerd op 20/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. FREDERIC V. Gepubliceerd op 01/12/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 25/09/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. STEPHANE C. Gepubliceerd op 03/06/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BART H. Gepubliceerd op 18/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. JACK F. Gepubliceerd op 24/09/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PASCAL D. Gepubliceerd op 01/04/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je La Chevalerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.