"De Prestige 2014 is een serieuze wijn en mist sap noch lengte. Zijn gulheid en diepte maken er een wijn van uitstekend niveau van, die in finesse en rijkdom de grondwet van de vorige jaargangen van dit wijnjaar overtreft. Een echte aanrader " (Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
Kenmerken
Domein
Domaine Stéphane Guion
Cuvée
Cuvée Prestige
Jaartal
2014
Benaming
Bourgueil
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
klei-kalksteenbodems op kalksteen
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Vinificatie
geen toegevoegde gist
Rijping
12 maanden in vaten
Alcoholgehalte
12.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode kleur met violette accenten
Neus
met typische aroma's van rode bessen
Smaak
Een harmonieuze mix van rijkdom en finesse. Mooie aromatische persistentie
Serveren
bij 16-18°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2020
Paren van eten en wijn
om van te genieten met gegrilde entrecote, lamskoteletjes op Provençaalse wijze, eendenborst of eend met groenepepersaus, lamstajine, kaasschotel, enz.
Domein Stéphane Guion
Bourgueil
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2016) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijzenlijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
De serieuzere Prestige 2014 mist sap noch lengte, is genereuzer en completer dan de koude 2013 en zou zelfs de finesse van de solide 2012 moeten overtreffen.
Domein Over :
Domein Een geschiedenis van biologische teelt (meer dan veertig jaar achteraf), die Stéphane Guion, 43, heeft voortgezet in de voetsporen van zijn vader, een gemengde boer. In de gemeente Benais, waar hij zijn wijnmakerij naartoe heeft verplaatst, produceert hij cabernet franc die zuurder is dan gemiddeld en fijnere tannines heeft. Zijn cuvée Prestige (een selectie van wijnstokken tussen dertig en tachtig jaar oud), met zijn tonen van zwart fruit en potlood, heeft in zijn jeugd een strakke, scherpe smaak, met diepte en energie. Een burgueil met een verkwikkende openhartigheid die soms sober is. De wijnen weerspiegelen hun terroir goed, maar we zouden liever zien dat ze iets discreter rijpen.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Wijnclassificatie (gids 2016) 16/20 (uitstekend)
Over de wijn :
De Prestige 2014 is een serieuze wijn en mist sap noch lengte. Zijn gulheid en diepte maken er een uitstekende wijn van, die in finesse en rijkdom de vorige jaargangen van deze cuvée overtreft. Een echte aanrader!
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.5/5
46 op
Noot en recensie door M. FABRICE F. Gepubliceerd op 31/03/2019
12 flessen gedronken tussen 2016 en 2017, een wijn met fruit en substantie, zou lang mee kunnen gaan, maar zoals het is hebberig ......Veel waar voor je geld
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YVON M. Gepubliceerd op 20/05/2018
Niet erg expressief in de neus. In de mond is er een zekere hardheid. Helemaal niet fruitig. Na 1 en 2 jaar geproefd te hebben, overtuigde deze wijn me niet en gaf me niet veel plezier. Redelijk, maar niets meer.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YANN J. Gepubliceerd op 23/04/2018
Peper en rode bessen, eenvoudig en rasgebonden, niet erg rijp maar schoon en expressief.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN YVES D. Gepubliceerd op 15/03/2017
mist finesse, een beetje agressief in de mond
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. REGIS T. Gepubliceerd op 25/01/2017
goede wijn
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT C. Gepubliceerd op 25/09/2016
aangename verrassing, zeer evenwichtig
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL D. Gepubliceerd op 20/09/2016
Een geslaagde wijn, met veel rechtlijnigheid en aanwezige tannines. Een fijne, eenvoudige wijn, maar voortreffelijk bij koud vlees. Goede Q/P verhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC D. Gepubliceerd op 13/09/2016
Best een fijne wijn, maar zonder diepgang... Over het algemeen vrij onopvallend.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTOPHE R. Gepubliceerd op 09/06/2016
Fruitig. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICK R. Gepubliceerd op 19/05/2016
Finesse maar mist aanwezigheid in de mond
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Stéphane Guion wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024