Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017

Name: Domaine Yannick Amirault - La Coudraye 2017
Brand: Domaine Yannick Amirault
Rating: 3.7 (10 reviews)

Bourgueil|Rode wijn|Organisch

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,7/5 (10 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

La Coudraye valt op door zijn consistentie, jaar na jaar. Een Bourgueil die altijd zeer expressief is, met delicate, licht kruidige tonen van granaatappel en veenbes. Een frisse, fruitige wijn, knisperend en heerlijk... Een echte aanrader in een mooi oogstjaar!

Functies

Domein

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

La Coudraye

Jaartal

2017

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Op het terras boven het dorp Bourgueil, een alliantie van verschillende lieux-dits op een dominante zandgrond.

Wijnbouw

ECOCERT-gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig met dubbele druivensortering

Wijnmaken

Ontstelen zonder pletten, alcoholische gisting in open kuipen, met een voorkeur voor zachte maceraties van 3 tot 4 weken.

Rijping

Discrete blikseminslag gedurende 6 maanden

Mate van alcohol

13%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, heldere kleur

Neus

Fruitig en fris met hints van granaatappel en veenbes, licht kruidig

Smaak

Knapperig en smakelijk, met goede zuren

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2018

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Lekker met fijne vleeswaren, wit vlees, gegrild vlees of gegrilde vis...

Domein Yannick Amirault

Meer informatie over Domaine Yannick Amirault

Bourgueil

Meer informatie over Bourgueil

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (2019 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnboeren die van nature zijn overgestapt op biologisch. 19 hectare Cabernet Franc, waarvan tweederde in Bourgueil, de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, telkens met een goed erfgoed van oude wijnstokken.

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Yannick Amirault, aanwezig in Saint-Nicolas en Bourgueil, is een van de vaste waarden van deze twee Appellaties . Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het landgoed (biologisch) bewerkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Benoît arriveerde in 2003 op het landgoed van de familie Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 begon. De wijngaard ligt verspreid over Bourgueil (twee derde) en de Appellatie naburige Saint-Nicolas-de-Bourgueil. We voelen het perfectionisme van de wijnbouwers en hun verlangen om de expressie van de terroirs te herstellen via Cabernet Francs die zeer zijdezacht en beschaafd zijn, maar die levendig fruit behouden. Het landgoed is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen worden elk jaar zuiverder dankzij de steeds nauwkeurigere vinificatie (afgeknotte houten vaten, vaten en zandstenen potten). De 2022 en 2023 verrassen ons met hun openhartige, heldere expressie en finesse.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,7/5

uit 10 beoordelingen