Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Victor en Vincent Lebreton zijn trouwe vertolkers van Coteaux-de-l'Aubance. De broers namen het familiedomein over in 1986 en cultiveren nu 60 hectare wijnstokken op verschillende percelen en soorten schist. Het resultaat is een reeks cuvées op basis van percelen met subtiele tonen, die de resonantie van blauwe schist (le-tertereaux), grijs (clos-des-huttières) of paars (le-clos-prieur) weerspiegelen. Het is een vriendelijke plek om te eten, met lage prijzen. Het wijnassortiment is op zijn best op de Aubance, zoals je zou verwachten. De rode wijnen zijn eenvoudig en heerlijk, met de nadruk op direct genot.

Decanter

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Deze voortreffelijke Cabernet Franc zal unanieme lof oogsten. Zijn aardbeienaroma's bouwen zich op tot een crescendo in de loop van het proeven. Licht parelend bij de aanzet, lang, vol en fris, laat hij zich gelden met delicatesse en evenwicht, ondersteund door een fijne zuurgraad. Past het best bij exotische gerechten, zoals pittige garnalen of zoetzure kip.

Over het domein:

Dit landgoed aan de rand van Angers is een referentie in de regio, vooral als het gaat om 'Angevine snoepjes', met uitstekende coteaux-de-l'aubance wijnen op het menu. Vincent Lebreton, die sinds 1995 aan het roer staat, runt het domein dat door zijn grootvader Victor werd gecreëerd en door zijn vader, ook Victor, werd ontwikkeld. Hij beheert 75 hectare leisteen-schistterroir op een zeer duurzame manier. Hij wordt nu bijgestaan door de zesde generatie.

Le Point