Smaakvol en charmant zijn de twee woorden die deze wijn beschrijven, die je beste begeleider zal zijn voor een gezellige maaltijd. Een aromatische rosé met aroma's van rode bessen en citrusvruchten en een volle, licht kruidige afdronk.
Functies
Domein
Domaine Couly-Dutheil
Cuvée
René Couly
Jaartal
2023
Benaming
Chinon
Regio
Loire
Druivensoorten
Cabernet Franc
Terroirs
Alluviale terrassen van zand en grind, afgezet door de rivier de Vienne
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen, maceratie gedurende ongeveer 12 uur, gisting met inheemse gisten bij gecontroleerde temperatuur.
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Dieproze kleur
Neus
Heerlijk en fruitig met tonen van rode bessen en citrusvruchten
Smaak
Vol, delicaat en licht kruidig
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij geroosterde asperges met feta, beignets met scampi's, gemengde salades, Aziatische gerechten (pekingeend, sushi) en exotische gerechten (tandoorikip), gegrild vlees...
Domaine Couly-Dutheil
Chinon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Arnaud, die al verschillende wijnjaren aan het roer stond, staat nu alleen aan het roer. De clos-de-l'olive en clos-de-l'écho, de twee toppen van de kelder, zijn wijnen om neer te leggen die hun terroir het best weerspiegelen, waarbij de eerste diepte biedt en de tweede kracht. Vergeet de 'eenvoudige' Chinon René-Couly niet, een groot moment van onmiddellijk genot.
Guide Hachette des vins
Estate beoordeeld (gids 2024) 2*Stars (uitstekende wijn)
Over het domein:
Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil en wordt nu gerund door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met bijna 94 hectare wijngaarden, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne kelder die in de rotsen is gebouwd en indrukwekkende 10e-eeuwse kelders onder het Château de Chinon, maakt Couly-Dutheil integraal deel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een referentie die je niet mag missen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE G. Gepubliceerd op 31/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024