Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2022 (Liquoreux)
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
"Een liquoreuze wijn die bekend staat om zijn rijkdom en concentratie, waar frisheid aan de orde van de dag is!
"Een perfecte mix van rijkdom, complexiteit en frisheid. Tonen van gekonfijt fruit en warme beboterde appel vloeien vrolijk over in een body met veel volume, breed en genuanceerd, die zich uitstrekt naar een lange, mooie afdronk van kweepeer". (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Functies
Domein
Domaine des Deux Vallées
Cuvée
Chaume 1er Cru
Jaartal
2022
Benaming
Coteaux du Layon Chaume
Regio
Loire
Druivensoorten
Chenin, 20 ans d'âge
Terroirs
Poudingue
Wijnbouw
Gecertificeerd hoge ecologische waarde
Oogst
Handmatig met opeenvolgende sortering van druiven met edelrot (eind oktober/begin november)
Wijnmaken
Traditionele en zorgvuldige fermentatie in roestvrijstalen vaten bij lage temperatuur
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
11%
Restsuiker
140 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Een mooie lichtgouden strokleur
Neus
Rechttoe rechtaan en gul, met aroma's van witte bloemen en zoete specerijen, geroosterde en rokerige toetsen.
Smaak
Rijk en sappig, goed volume, prachtige kweepeer afdronk
Serveren
AT 9° - 10°C
Bewaker
20 jaar en ouder
Combinaties van eten/wijn
Lekker met foie gras of Aziatische gerechten, zoals een Thaise kip- of viscurry...
Domaine des Deux Vallées
Coteaux du Layon-Chaume
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze Chaume combineert rijkdom, complexiteit en frisheid en is een onberispelijke prestatie. Tonen van gekonfijt fruit en warme beboterde appel stromen vrolijk door een volle, brede en genuanceerde body, die zich uitstrekt naar een lange, mooie kweepeerfinish.
Over het domein:
René Socheleau en zijn zoon Philippe namen dit domein van 44 hectare over en herstructureerden het in 2001. Ze bouwden een nieuwe wijnmakerij op de corniche van de Anjou, met uitzicht op de valleien van de Loire en de Layon. Hun wijnen staan regelmatig in de Guide.
Klantrecensies
Koop je Deux Vallées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024