1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Château de Brossay - Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)

Château de Brossay - Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (8 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

" Er is niet genoeg voor iedereen! Deze zeldzame cuvée heeft een prachtige gouden kleur. De intense neus combineert de zoetheid van gele fruitconfituur met de frisheid van mentholtonen. Na een rijke aanzet is de smaak zeer evenwichtig; de aroma's van abrikoos komen volledig tot hun recht op een zachte houttoets, waarna de afdronk lang blijft hangen." (Le Guide Hachette des Vins 2020) Een feestelijke traktatie!

Koop je Brossay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Brossay

Cuvée

Sélection de Grains Nobles

Jaartal

2017

Benaming

Coteaux du Layon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Klei-grindbodem op leisteen

Wijnbouw

Duurzame bestrijding (HVE-gecertificeerd)

Wijnoogst

Handmatig door opeenvolgende sorteringen

Wijnbereiding

In vaten

Rijping

In nieuwe vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Restsuiker

210 g/l

Oog

Intens goudkleurig

Neus

Charmante gele vruchten, tonen van kweepeer en kruiden

Smaak

Krachtig en rijk, aroma's van fruit uit de boomgaard, mooie zuurheid, lange, rijke en smakelijke afdronk.

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2030

Productie

1.300 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij voorgerechten met foie gras, blauwe kaas of bij een dessert met appels, mirabellen ...

Meer informatie op Château de Brossay

Meer informatie op Coteaux du Layon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Er is niet genoeg voor iedereen! Deze zeldzame cuvée heeft een prachtige gouden kleur. De intense neus combineert de zoetheid van gele fruitconfituur met de frisheid van mentholtonen. Na een rijke aanzet is de smaak zeer evenwichtig; de aroma's van abrikoos komen volledig tot hun recht op een zachte houttoets, gevolgd door een lange afdronk.

Over het domein:

Dit domein, dat in 1919 door Alexis Deffois werd opgericht, ligt in de Haut Layon, in het zuiden van de Anjou en ten westen van de Saumurois, en biedt een constante kwaliteit in alle stijlen van Anjou-wijnen. De kleinzonen van de oprichter, Hubert en Raymond Deffois, die in 2010 werden vergezeld door de schoonzonen van laatstgenoemde, Nicolas Tamboise en Benjamin Grandsart, beheren een wijngaard van 50 ha.

Bezig met laden...