Coteaux du Layon
Beschrijving van de wijn
Dit is een zoete of stroperige, fruitige witte wijn op basis van Chenin blanc, beter bekend als Chenin B, die de bijzonderheid heeft overrijp te zijn. Hij heeft een plaats verdiend aan de beste tafels en zijn aanwezigheid in de wereld van de haute cuisine is welverdiend. Dankzij zijn honingsmaak past Chenin Blanc perfect bij gerechten zoals foie gras. Coteaux-du-Layon witte wijn heeft zeer specifieke bewaarcriteria. Hij moet worden bewaard tussen 11 en 13 graden Celsius, bij voorkeur in een rijpingskast, en moet worden gedronken bij acht graden. Het is nog belangrijker om de vochtigheid te controleren waarin de fles Coteaux-du-Layon wordt bewaard. De gouden kleur met groene tinten en zelfs koperkleurige accenten bij het ouder worden, is verleidelijk. Hij kan vijf tot twintig jaar bewaard worden, of zelfs langer voor grotere flessen en oogsten. De prijs van Coteaux du Layon varieert van €10 tot €40 per fles.Grondgebied en klimaat
De Coteaux du Layon worden geproduceerd op de oevers van de rivier de Layon en profiteren van een speciaal klimaat dat de wijn zijn unieke kenmerken geeft. Gelegen op het Armoricaans massief, zorgen de geologische omstandigheden (bodems rijk aan schist en mineralen) en de koele wind ervoor dat de druiven overrijp worden, waardoor de wijn zijn eigen kenmerken en smaak krijgt. Het milde, warme klimaat contrasteert met de regenachtige winters, die bijdragen aan de rijping van de druiven. Het is dus een echte botsing tussen het continentale en oceanische klimaat dat je in de fles terugvindt. De totale jaarproductie zal iets meer dan vijf miljoen flessen bedragen, verkocht in heel Europa.Een beetje geschiedenis
Coteaux du Layon is een witte wijn. d'Anjouin de Loire. Appellatie Het is een d'origine contrôlée sinds 1950 en beslaat 27 aangrenzende gemeenten, met een oppervlakte van iets minder dan 1.500 hectare en grenzend aan het Château de Châlonnes. Het begon allemaal in de 17e eeuw toen de Nederlanders, die in het gebied aanwezig waren, besloten deze wijn te kopen. Dankzij deze uitwisselingen en investeringen werd de wijn bekender en meer gewaardeerd, en uiteindelijk werd hij onderdeel van het rijke culinaire erfgoed van Frankrijk. De productie en het voortbestaan van deze wijn werden echter ondermijnd door de oorlog in de Vendée, die een deel van de oogst, het land en het werk van veel mannen en vrouwen vernietigde. Aan het einde van de 19e eeuw hadden de wijnstokken ook te lijden onder een wildgroei van phylloxera, een klein insect dat bijzonder verwoestend was.Meer informatie op de website Coteaux du Layon
Koop de beste Coteaux du Layon wijnen in particuliere verkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Onze laatste verkopen van Coteaux du Layon wijnen
Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50cl
2*Coup de Coeur Hachette
Favoriet "is de laatste in een lange reeks wijnen van de familie Socheleau, specialisten in zoete Anjou-wijnen. Deze zoete wijn is meteen verleidelijk met zijn duivels lekkere aroma's van gestoofd en overrijp fruit, vooral vijg, dadel en abrikoos. In de mond is de wijn rijk, vet, vol en complex, maar nooit zwaar, met een heerlijke muntachtige frisheid en een opmerkelijke persistentie. Een wijn om van te genieten, nu en in het komende decennium". (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Domaine du Petit Clocher- Coteaux du Layon Nascentia Victoria blanc 2022
2*Coup de Coeur Hachette
Favorieten"Deze onlangs gecreëerde cuvée van terroirs uit schist, die het nieuwe gamma van het domein inluidt, voegt een nieuwe onderscheiding toe aan een indrukwekkende lijst. Hij is gemaakt van 100% botrytis, gevinifieerd en gerijpt in vaten gedurende een jaar. Het resultaat is een zeer fijne zoete wijn met een intense neus van gedroogd fruit, rijpe druiven, pruimen, dadels en honing. Hij heeft een grote concentratie, een indrukwekkend volume en structuur, met een vleugje frisheid die voor evenwicht zorgt. Een krachtige, expressieve en lange Layon, gebouwd om lang mee te gaan". (Le Guide Hachette 2025).
Château de la Roulerie - Coteaux du Layon 2022 (moelleux)
3.8/5 (4 advies)
94/100 Buyer's selection
De met de hand geoogste Chenin zorgt voor deze heerlijke Coteaux du Layon, een typische zoete wijn die aroma's van zeer gestoofd rijp fruit en toetsen van citrusschil combineert met nuances van exotisch hout en tabak. In de mond een expressie van exotisch fruit, met een levendige, elegante minerale toets en superieure frisheid. Een Layon van zeldzame elegantie!
Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Beaulieu 2020
3.5/5 (2 advies)
In het hart van de Anjou onthult deze Coteau-du-Layon al zijn rijkdom in zijn intens gouden kleur. Het glas ademt aroma's van honing, acacia, kweepeer en walnoot. Een dichte, minerale en zachte wijn met onberispelijke aromatische kwaliteiten. Combineer met blauwgeaderde kazen of een dessert met geel fruit.
Domaine du Petit Clocher - Coteaux du Layon Les Perrières 2021 (liquoreux)
4.5/5 (2 advies)
Gemaakt van overrijpe druiven aangetast door edelrot, heeft deze zoete Layonwijn de kleur van de brandende zon. De uitbundige neus met aroma's van exotisch fruit (ananas, lychees, enz.) kondigt een zeer aromatische smaak aan, met een rijke aanzet en een levendige afdronk met zoete tonen van gekarameliseerde peren. De prijs-kwaliteitverhouding van deze Layon zal menigeen verrassen!
Château de la Roulerie - Coteaux du Layon L'Orangeraie 2019 (moelleux) 50 cl
5/5 (1 advies)
92/100 Wine Spectator
-
1*Étoile Hachette
"Tonen van sappige peer, abrikoos en wit zomerfruit, rijk en fris in de mond: deze zachte wijn biedt heerlijke aroma's en een fijne balans. Een wijn om van te genieten met tarte Tatin of peterseliegebak". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Château de la Roulerie - Le P'tit Layon 2019 (moelleux)
3.7/5 (23 advies)
Deze verrukkelijke wijn zal je smaakpapillen doen opleven voor onmiddellijk genot! Een 100% Chenin bewerkt in roestvrijstalen vaten om al zijn fruitigheid te behouden, schommelend tussen citrus en rijp wit fruit. Het gehemelte is levendig, met een evenwichtige sensatie van zoetheid ondanks de 60gr/L suiker. Een echte traktatie!
Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Anclaie 2014 (50cl)
5/5 (2 advies)
15/20 Bettane & Desseauve
"Fris en rijk, dit is een exotische zachte wijn met een goede balans, finesse en rondheid. (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Een geconcentreerde, intens zoete wijn, met het bolvormige volume van het terroir en met precieze, frisse aroma's.
Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2018 (50cl)
5/5 (1 advies)
16/20 RVF
-
16/20 Bettane & Desseauve
Deze locatie in het hart van de Anjou onderscheidt zich van andere percelen door zijn originele microklimaat: droog en wild, het is de thuisbasis van mediterrane planten! Met zijn jeugdige gouden kleur en groene accenten straalt Les Rouannières aroma's uit van honing, acacia, kweepeer en walnoot. Een dichte, minerale en zachte wijn met onberispelijke aromatische kwaliteiten.
Château de Brossay - Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)
4.1/5 (8 advies)
3*Coup de Coeur Hachette
"Er zal niet genoeg zijn voor iedereen! Deze zeldzame cuvée heeft een prachtige gouden kleur. De intense neus combineert de zoetheid van geel fruit met frisse mentholtoetsen. Na een rijke aanzet is het gehemelte prachtig in balans; de abrikozenaroma's komen volledig tot uiting op een zachte eikentoon, gevolgd door een lange, aanhoudende afdronk". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Een genot voor de feestdagen!
Château Soucherie - Coteaux du Layon Exception 2015
4.3/5 (14 advies)
15/20 RVF
-
16/20 Bettane & Desseauve
"Een soepel sap met glinsterende tonen van gekonfijt fruit en knapperige druiven. Vlezig, fruitig en fris, evenwichtig en persistent. Ideaal" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019)
Domaine de Juchepie - Les Churelles de Juchepie 2015 (moelleux)
3.7/5 (6 advies)
17,5-18,5/20 RVF
"Zijn uitbundigheid komt tot uiting in smaken van peer op siroop en gekonfijte abrikoos". (RVF spécial Millésime 2015 - juni 2016) De perfect geïntegreerde suikers voegen heerlijkheid toe aan deze zeer evenwichtige cuvée.
Château Soucherie - Coteaux du Layon Patrimoine 2015
4.3/5 (11 advies)
De neus van Coteau du Layon Patrimoine onthult aroma's van kweepeer en peer, fris en elegant. De afdronk is fluweelzacht en rond in de mond en wordt gedomineerd door een aangename frisheid van exotisch fruit. Het toppunt van Anjou-zoetheid!
Château Soucherie - Coteaux du Layon 2014
3.5/5 (8 advies)
14,5/20 RVF
-
14/20 Bettane & Desseauve
Deze Coteau du Layon drukt zich krachtig uit met aroma's die knapperige appel en rabarber combineren met de zoetheid van rijpe peer. De fruitige aroma's zijn fluweelzacht en houden lang aan in de mond, terwijl ze plaatsmaken voor een heerlijke, typische Loire-frisheid. Een erg mooie cuvée!
Domaine Patrick Baudouin - Coteaux du Layon Les Bruandières 2013
De cuvée Les Bruandières is een fijne Layon, minder krachtig dan de cuvées Maria Juby en Grains Nobles, maar stroperig en botrytisch. Een heerlijke, zachte, demonstratieve witte wijn, het best geserveerd als aperitief, bij kruidige of zoete en hartige gerechten...