Domaine de Bellivière

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir L'Effraie 2021 (sec)

5/5  (1 advies)

"Effraie 2021 straalt energie en frisheid uit, gecombineerd met een concentratie van droge extracten die zeldzaam is in dit wijnjaar. Een briljante, diepe droge wijn die ons een gevoel van welzijn geeft". (La RVF 2024). L'Effraie is een zeer fijne cuvée met complexe, zeer kenmerkende aroma's van wit fruit, witte bloemen, kruiden en een vleugje mineraliteit. Een rijke wijn met een soepele, aangename textuur. Een geweldig terroirwit, slank en fris!

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir Prémices 2022 (sec tendre)

4.5/5  (2 advies)

"Een bloemige, prachtig fruitige en expressieve Coteaux de Loir die moeilijk te weerstaan is!

Prémices opent met aroma's van rijp citrusfruit, sappig wit fruit en hints van witte bloemen. Deze cuvée is goed in balans met uitstekende zuren en is niet overdreven zoet, integendeel. De wijn is prachtig fruitig en expressief en charmeert het gehemelte met zijn zuiverheid en spanning. De afdronk is pittig en lang.

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir Le Rouge-Gorge 2021

4/5  (3 advies)

"Ontdek deze zeldzame druivensoort en laat je verrassen door zijn extreme verfijning!

Deze verrassende cuvée, die in beperkte hoeveelheden wordt geproduceerd tot grote vreugde van wijnliefhebbers, biedt tonen van kreupelhout, leer, kruiden en peper, typisch voor Pineau d'Aunis. Het gehemelte is zuiver, fris en sappig, typisch voor Loire-wijnen. De textuur is fijn en rijp.

Domaine de Bellivière - Jasnières Calligramme 2021 (sec)

5/5  (1 advies)

"Een energieke, poëtische grote witte".

Jasnières Calligramme onthult geconcentreerde, expressieve aroma's van geel fruit, citroen en groene appel. Het rijke en diepe gehemelte is zo fris als je je maar kunt wensen, met verkwikkende, zilte zuren. De afdronk is vol mooie bitters.

Domaine de Bellivière - Jasnières Les Rosiers 2021 (sec tendre)

4/5  (2 advies)

"Een pittige, energieke cuvée die regelmatig te gast is in de beste restaurants van Frankrijk.

"Droog maar met een lichte sensatie van zoetheid, heel mooi geel fruit en een vleugje citrus op de afdronk: we genieten er nu van, maar over een paar jaar zal hij aan mineraliteit winnen. Dit is een van de beste 2021 wijnen van de Loire. (Le Guide Bettane + Desseauve 2024). Sinds de oprichting van het domein belichaamt deze emblematische cuvée de verfijnde expressie van een uniek terroir.

Les Arches de Bellivière - Raisins Migrateurs rouge 2020

4.2/5  (4 advies)

"Cuvée solidaire

Een originele blend van 80% Grenache en 20% Aubun, rechtstreeks uit de Ventoux, van een bevriende wijnboer die biodynamisch werkt om de vorstschade te compenseren. Deze zuiderse rode wijn combineert frisheid en heerlijkheid met geconcentreerd fruit. Een wijn voor elke dag die 100% plezier geeft!

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2020 (sec tendre)

"Grandioos

"Perzik en peper ondersteunen uitzonderlijke bitters met een zeer subtiele aromatische persistentie. Een geweldige fles " (Le Guide Bettane + Desseauve 2023) Vieilles Vignes Eparses is een blend van zeer oude Chenin wijnstokken (50 tot 80 jaar oud), een opmerkelijk evenwichtige witte wijn, met een fijne beheersing van de rijping en een mooie afdronk van fruit en mineraliteit.

Domaine de Bellivière - Jasnières Prémices 2020 (demi-sec)

4.2/5  (8 advies)

Prémices opent met aroma's van citrusvruchten, geel fruit en hints van witte bloemen. Goed in balans met uitstekende zuren is deze cuvée niet overdreven zoet, integendeel. De wijn is prachtig fruitig, expressief en charmeert het gehemelte met zijn zuiverheid. Onmiddellijk genieten!

Domaine de Bellivière - Hommage à Louis Derré 2016

4/5  (1 advies)

Een zeer aromatische rode wijn, met geuren van rijp rood fruit (kers, bosaardbei). De body is strak met frisheid en complexiteit, de structuur is fijn en de smaken gebeiteld... Hij zal aan finesse en complexiteit winnen bij het ouder worden!

Domaine de Bellivière - Franc de Pied 2009 (sec)

De Franc de Pied cuvée is gemaakt van 4 jaar oude wijnstokken die zijn aangeplant volgens de 'franc de pied'-methode (zonder onderstam), die al meer rijkdom boden dan normale jonge wijnstokken. Met zijn rijpe fruit heeft deze droge, volle witte wijn een diepere mineraliteit. Hij kan binnen een paar uur na opening gedronken worden, maar zal nog een tiental jaar evolueren...

Domaine de Bellivière - Philosophale (moelleux) 2010

Nieuw oogstjaar, de 2009 werd beoordeeld: Robert Parker 94-95+/100
Philosophale is een zachte wijn (85g restsuiker) met een geconcentreerde, intense en briljante oudgouden kleur. De neus is zeer complex, met zoete specerijen en gekonfijt fruit. In de mond zijn het evenwicht tussen likeur en zuurgraad en de zuiverheid van het terroir verrassend. Een zeer lange afdronk maakt dit mooie succes helemaal af!

Domaine de Bellivière - Haut-Rasné (moelleux) 2009

Score: Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 15.5/20
"Een zachte, weelderige en precieze wijn. Hij vraagt om een fruitdessert, maar is op zichzelf ook ideaal. De afdronk bevat al het mogelijke gele fruit". (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve) - " Deze zachte wijn neemt je mee op reis, zowel in de neus als in de mond. Hij opent met een rijk aroma van rijp fruit, gekonfijte sinaasappel, peer en mooie bloementonen. In de mond is de zoetheid subtiel, met fruit en frisheid, voor een lange minerale afdronk " (Gault Millau Online)