Renaissance Fleuriet Frères - Menetou-Salon Les Demoiselles rouge 2023
Loire
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een lichte, soepele wijn die een genot is om te drinken!
Deze fruitige, goed gestructureerde 100% Pinot Noir onthult fruittonen gedomineerd door kersen, morellen en rijpe pruimen, en een vleugje specerijen. Het gehemelte is soepel, licht en geurig, met een mooie aanzet van knapperig fruit. Een rijk wijnjaar!
Functies
Domein
Renaissance Fleuriet Frères
Cuvée
Les Demoiselles
Jaartal
2023
Benaming
Menetou-Salon
Regio
Loire
Druivensoorten
Pinot Noir
Terroirs
Klei-kalksteenbodem, ligging op het zuiden/zuidwesten
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handleiding in dozen
Wijnmaken
Langzame gisting met inheemse gisten in roestvrijstalen vaten, temperatuur geregeld tussen 18° en 23°C, mengen in vaten 6 tot 8 maanden voor het bottelen.
Rijping
5 tot 7 maanden in vaten van 2 tot 8 wijnen
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere, heldere robijnrode kleur
Neus
Intens, met tonen van vers fruit (kers, morellen, rijpe pruim...) en bloemen, met een delicaat vleugje specerijen.
Smaak
Eerlijk, recht door zee, knisperend, geurig, fijne afdronk
Serveren
OP 14°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij gevogelte in saus, gebraden of gestoofd varkensvlees, lasagne of een pizza gekruid met spek, gegrilde rode tonijn, crottin de Chavignol...
Renaissance Fleuriet Frères
Menetou-Salon
Deskundige meningen
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Koop je Renaissance Fleuriet Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*