1jour1vin

Renaissance Fleuriet Frères - Menetou-Salon Les Demoiselles rouge 2023

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

licht
finesse
gekonfijt fruit

"Een lichte, soepele wijn die een genot is om te drinken!

Deze fruitige, goed gestructureerde 100% Pinot Noir onthult fruittonen gedomineerd door kersen, morellen en rijpe pruimen, en een vleugje specerijen. Het gehemelte is soepel, licht en geurig, met een mooie aanzet van knapperig fruit. Een rijk wijnjaar!

Functies

Domein

Renaissance Fleuriet Frères

Cuvée

Les Demoiselles

Jaartal

2023

Benaming

Menetou-Salon

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Terroirs

Klei-kalksteenbodem, ligging op het zuiden/zuidwesten

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handleiding in dozen

Wijnmaken

Langzame gisting met inheemse gisten in roestvrijstalen vaten, temperatuur geregeld tussen 18° en 23°C, mengen in vaten 6 tot 8 maanden voor het bottelen.

Rijping

5 tot 7 maanden in vaten van 2 tot 8 wijnen

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, heldere robijnrode kleur

Neus

Intens, met tonen van vers fruit (kers, morellen, rijpe pruim...) en bloemen, met een delicaat vleugje specerijen.

Smaak

Eerlijk, recht door zee, knisperend, geurig, fijne afdronk

Serveren

OP 14°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij gevogelte in saus, gebraden of gestoofd varkensvlees, lasagne of een pizza gekruid met spek, gegrilde rode tonijn, crottin de Chavignol...

Renaissance Fleuriet Frères

Meer informatie over Renaissance Fleuriet Frères

Menetou-Salon

Meer informatie over Menetou-Salon

Deskundige meningen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Renaissance Fleuriet Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*