1jour1vin

Domaine de La Taille Aux Loups Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

Vinous

smaakvol
witte vruchten
mooi bitterzoet
land

"Opmerkelijke Chenin met grote complexiteit, zuiverheid en perfecte balans".

Deze cuvée op basis van een perceel onthult al zijn delicatesse met zijn fruitige en bloemige aroma's, vermengd met toetsen van gedroogd fruit en brioche. De afdronk is evenwichtig en gul, met uitstekende bitters. Een uitzonderlijke Chenin!

Functies

Domein

Domaine de La Taille Aux Loups

Cuvée

Les Hauts de Husseau

Jaartal

2022

Benaming

Montlouis-sur-Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Klei met vuursteen, op kalksteenrots

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handleiding in platte dozen

Wijnmaken

Opeenvolgende tafelsortering, natuurlijke vinificatie, gisting met inheemse gisten in vaten

Rijping

16 tot 18 maanden in eiken vaten, 1/6 nieuw en 5/6 van 1 tot 5 wijnen

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met groene en gouden accenten

Neus

Een complexe mix van bloemige en fruitige noten van Reine Claude, grapefruit en geconfijte citroen.

Smaak

Fruitige aanzet, goede body, gul, opmerkelijke minerale spanning, lange en smakelijke afdronk

Serveren

Tussen 8° et 10°C

Drinken vóór

2037

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij schelpdieren, zoete en hartige gerechten, fijne vis, geitenkaas, exotische fruitsalade...

Domaine de La Taille Aux Loups

Montlouis-sur-Loire

Meer informatie over Montlouis-sur-Loire

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Na de dood van zijn vader, een charismatische figuur in de wereld van de wijnbouw, nam Jean-Philippe Blot de teugels alleen in handen, geholpen door een hecht technisch en groeiend team. Dit is de beste manier om de toekomst op lange termijn te verzekeren van dit vlaggenschip in de Franse wijnwereld, dat schittert met wijnen die altijd evenwichtig zijn en een grote aromatische intensiteit en diepte vertonen.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over wijn:

De Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022 komt van een site waar de wijnstokken tussen 80 en 110 jaar oud zijn. Dit is een fijn geurende, zijdezachte wijn die soepel en gemakkelijk is in het middengehemelte voordat hij structuur ontwikkelt op de afdronk. De kalkachtige aard van de bodem geeft deze wijn een fijne laag textuur en structuur, wat hem persistentie en lijn geeft. De afdronk is lang, kalm en geconcentreerd, met toetsen van gebak, rijpe appel en kalkachtig citrusfruit.

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je La Taille Aux Loups wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*