Domaine Couly-Dutheil - Brut de Franc
Loire
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze mousserende wijn met zeer fijne bubbels wordt gemaakt volgens de traditionele methode en is 100% Cabernet Franc. Hij heeft een mooie bleekgouden kleur, een neus van fijne, bloemige aroma's en een pittige, krachtige smaak. Een geweldige begeleider voor momenten van plezier!
Functies
Domein
Domaine Couly-Dutheil
Cuvée
Brut de Franc
Benaming
Mousseux
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
Appellatie perceelselecties op alluviale terrassen en kleileemplateaus in het gebied van Chinon
Wijnbouw
geïntegreerde ongediertebestrijding, met milieuvriendelijke behandelingen
Oogst
handmatig
Wijnmaken
1e gisting in temperatuurgecontroleerde vaten
Rijping
ongeveer 24 maanden
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie bleekgouden kleur, fijne belletjes
Neus
fijne, bloemige aroma's
Smaak
met pittige noten, kracht en eenvoud
Serveren
bij 5-8°C
Open
en serveer!
Drinken van
2017
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Geniet als aperitief of bij desserts...
Domaine Couly-Dutheil
Sprankelend
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Arnaud, die al verschillende wijnjaren aan het roer stond, staat nu alleen aan het roer. De clos-de-l'olive en clos-de-l'écho, de twee toppen van de kelder, zijn wijnen om neer te leggen die hun terroir het best weerspiegelen, waarbij de eerste diepte biedt en de tweede kracht. Vergeet de 'eenvoudige' Chinon René-Couly niet, een groot moment van onmiddellijk genot.
Guide Hachette des vins
Estate beoordeeld (gids 2024) 2*Stars (uitstekende wijn)
Over het domein:
Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil en wordt nu gerund door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met bijna 94 hectare wijngaarden, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne kelder die in de rotsen is gebouwd en indrukwekkende 10e-eeuwse kelders onder het Château de Chinon, maakt Couly-Dutheil integraal deel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een referentie die je niet mag missen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANGE A. Gepubliceerd op 30/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN R. Gepubliceerd op 05/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BART H. Gepubliceerd op 05/07/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 28/11/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*