Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vieilles Vignes 2021
2*Coup de Coeur
Hachette
„Ein schöner Muscadet, der sich durch seine Finesse auszeichnet. Wir lieben seinen köstlichen Geschmack und seinen günstigen Preis.“
"Met zijn zeer frisse bloemige tonen, levendige fruitigheid en intensiteit is deze zeer mooie Sèvre-et-Maine, die lang gerijpt is en nu op zijn hoogtepunt is, een wijn van buitengewone finesse. We zijn onder de indruk van zijn frisheid, zijn ronde en smakelijke structuur, zijn evenwicht en zijn aanhoudende smaak van rijp fruit, gekonfijte citroen en ananas. Hij doet deAppellatie eer aanAppellatie verdient een gerecht dat bij hem past, zoals kreeft, zeespin in gelei of in de oven gebakken heilige Petrus." (Le Guide Hachette 2025).
Koop je Bruno Cormerais wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudkleurig, met groene schitteringen
Neus
Zeer frisse bloemige tonen, levendig en intens fruitig
Smaak
Intens en vol, citrusnoten, mooie balans en lange afdronk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij zeevruchten, sushi, vis in saus...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Met zijn zeer frisse bloemige tonen, levendige fruitigheid en intensiteit is deze zeer mooie Sèvre-et-Maine, die lang gerijpt is en nu op zijn hoogtepunt is, een toonbeeld van finesse. We zijn onder de indruk van zijn frisheid, zijn ronde en smakelijke structuur, zijn evenwicht en zijn aanhoudende smaak van rijp fruit, gekonfijte citroen en ananas. Hij doetAppellatie alle eer aanAppellatie verdient een gerecht dat bij hem past, zoals kreeft, zeespin in gelei of in de oven gebakken sint-pietersvis.
Over het domein:
Dit familiebedrijf van 32 hectare, gelegen niet ver van de Maine, op de granieten hellingen van Saint-Lumine-de-Clisson, werd lange tijd geleid door Bruno Cormerais, die in 2009 het stokje doorgaf aan zijn zoon Maxime. Om hun wijnen een eigen 'stempel' te geven, oogsten deze wijnbouwers vaak later dan hun collega's. Maxime Cormerais scoort een prachtige dubbelslag in de 40e editie van de Guide Hachette des Vins 2025: twee coups de coeur die het prachtige terroir van Clisson, een van de tien gemeentelijke cru's van de Muscadet, in de schijnwerpers zetten. Dit is ook een gelegenheid om in te zoomen op deze regio die, ver van de 'petit vin de soif', wijnen van hoge kwaliteit biedt die steeds meer in trek zijn bij wijnliefhebbers in Frankrijk en daarbuiten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
In de regio Clisson beschikt Maxime Cormerais over oude wijnstokken van 30 tot 70 jaar oud, waarmee hij klassieke muscadets kan maken die de fijne soberheid van graniet terugbrengen. Deze wijnen bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Chambaudière en Vieilles Vignes rijpen ongeveer veertien maanden in tanks, terwijl Prestige gedeeltelijk in vaten rijpt. Laten we de langdurige rijping van de cuvées Maxime (vier jaar) en Calie (zeven jaar) prijzen, die diepe en gepatineerde witte wijnen opleveren.