Een curiositeit uit de Loire, deze 100% Pinot Gris drukt gulzige aroma's van verse perzik uit. Een fruitige rosé met een volle, vlezige textuur die zowel aan tafel als alleen als aperitief kan worden gedronken. Een prachtige ontdekking!
Functies
Domein
Les Demoiselles Tatin
Jaartal
2015
Benaming
Reuilly
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Pinot Gris
Terroirs
Een deel op zand-klei grind van de hoge terrassen van de Arnon, het andere deel op zand en grind van de quartaire sedimentaire terrassen afgezet op een basis van Kimmeridgian kalksteen.
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Schilmaceratie en pneumatische persing. Langzame gisting onder gecontroleerde temperatuur.
Rijping
op fijne droesem
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
heel lichtroze
Neus
Intense perzikaroma's
Smaak
fruitig, vol en vlezig
Serveren
bij 8-10°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Productie
6.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
kan op zichzelf worden gedronken als aperitief, bij een schotel met vleeswaren, een salade van rauwe groenten, gegrild vlees, droge geitenkaas...
Les Demoiselles Tatin
Reuilly
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
AppellatiesDomaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over wijn:
Bloemige neus met een vleugje citrus, knapperig gehemelte vol charme.
Over het domein:
Jean Tatin is een herinnering aan Quincy en zal je met enthousiasme alles vertellen over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia voegde zich bij hem in 2010 en brengt geleidelijk haar persoonlijke visie in de wijnen van het domein, die eenvoudig en goed gemaakt blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en het warme onthaal zijn zeker een pluspunt, en de witte wijnen op basis van percelen in Quincy zijn de favoriete wijnen.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jean Tatin, gesteund door zijn vrouw Chantal Wilk, erfde het domein van de familie van zijn moeder, die het al sinds 1873 bezat. Hij vestigde zich in Brinay en begon hier te oogsten in de jaren 1950. Appellatie Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, nam het bedrijf over, dat nu wordt aangevuld door Les Ballandors in Quincy.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 30/04/2016
Een bijna transparante kleur gaat vooraf aan een neus van wit fruit (perzik, peer). Het gehemelte is sappig en evenwichtig zonder uitgesproken zuren. Een vrouwelijke wijn, net als een dame!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK M. Gepubliceerd op 09/09/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Demoiselles Tatin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024