Semi Vin Orange, deze cuvée heeft een krachtige neus met aroma's van zeer rijp fruit. Het gehemelte is gestructureerd, met bitters en toetsen van bloedsinaasappel, en eindigt met een tanninerijke, kruidige smaak. Deze gris is de perfecte begeleider van een maaltijd.
Functies
Domein
Les Demoiselles Tatin
Cuvée
Grisée
Jaartal
2020
Benaming
Reuilly
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Pinot Gris
Terroirs
Verspreid over 2 gebieden: Lignis (zand en grind van de hoge terrassen van de Arnon op een basis van Kimmeridgian kalksteen), Commanderie (zand-klei grind).
Wijnbouw
Beredeneerd, Terra Vitis gecertificeerd
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Schilmaceratie, pneumatische persing, langzame temperatuurgecontroleerde gisting met de schillen
Rijping
Op fijne droesem, in betonnen eieren
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Oranje kleur
Neus
Krachtig, met tonen van zeer rijp fruit
Smaak
Gestructureerd met bitters en tonen van bloedsinaasappel, tannine en kruidige afdronk.
Serveren
Tussen 10° et 12°C
Drinken vóór
2025
Productie
930 flessen
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan onder de eerste lentezon als aperitief, tapas, bij vleeswaren, garnalen in sojasaus, aardappelpannenkoekjes...
Les Demoiselles Tatin
Reuilly
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Jean Tatin is een herinnering aan Quincy en zal je met enthousiasme alles vertellen over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia voegde zich bij hem in 2010 en brengt geleidelijk haar persoonlijke visie in de wijnen van het domein, die eenvoudig en goed gemaakt blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en het warme onthaal zijn zeker een pluspunt, en de witte wijnen op basis van percelen in Quincy zijn de favoriete wijnen.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jean Tatin, gesteund door zijn vrouw Chantal Wilk, erfde het domein van de familie van zijn moeder, die het al sinds 1873 bezat. Hij vestigde zich in Brinay en begon hier te oogsten in de jaren 1950. Appellatie Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, nam het bedrijf over, dat nu wordt aangevuld door Les Ballandors in Quincy.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 88/100
Over wijn:
Bijna een witte wijn qua kleur en aroma's van wit fruit, maar deze wijn suggereert verse appels en een hint van rood fruit. Helder en fris, klaar om te drinken.
Klantrecensies
Koop je Demoiselles Tatin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024