Sylvain Bruneau - Tradition 2019
Loire
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken
De Tradition cuvée is afkomstig van jonge Cabernet Franc wijnstokken die aangeplant staan op zanderige terrassen. De wijn is sappig, met toetsen van knapperig, pittig rood fruit. De aanzet is fris en aangenaam, versterkt door soepele tannines, en het plezier is onmiddellijk. Zeker een aanrader voor het lenteaperitief!
Kenmerken
Domein
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Tradition
Jaartal
2019
Benaming
Saint Nicolas de Bourgueil
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet franc
Terroirs
Zandterrassen. Wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 10-30 jaar.
Wijnbouw
Biologisch gecertificeerd (Ecocert)
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
10-daagse maceratie en fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten met inheemse gisten
Rijping
6 maanden in betonnen en roestvrij stalen vaten
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Intense aroma's van rood fruit
Smaak
Verfijnde, sappige, soepele tannines
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Lekker bij koud vlees, tapas, wit vlees ...
Sylvain Bruneau Wijnbouwer
Saint Nicolas de Bourgueil
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Domein Bruneau-Dupuy is het resultaat van een lange familiegeschiedenis en is nu overgenomen door Sylvain. Sinds 2012 wordt de wijngaard biologisch verbouwd. De wijngaard beslaat een oppervlakte van 20 hectare, in het noorden beschermd door bos. De helft van de wijngaard ligt op hellingen op het zuiden, bedekt met oude wijnstokken geplant in klei-kalksteen bodem. De wijnen van deze wijnstokken zijn vol en lang in de mond. De andere helft van de wijngaard staat aangeplant op zandgrond, wat lichtere, fruitigere wijnen oplevert die jong gedronken kunnen worden. Voor minder dan 15 euro bieden de wijnen waar voor hun geld.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Sylvain Bruneau, die zich in 1998 vestigde, vertegenwoordigt de derde generatie wijnbouwers op dit domein en heeft zijn wijngaard van ongeveer twintig hectare omgeschakeld naar biologische productie.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
2 op
Noot en recensie door M. LUC F. Gepubliceerd op 19/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 30/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bruneau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.