Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée Réserve 2019

Bettane & Desseauve

Domein Over :

Domein Bruneau-Dupuy is het resultaat van een lange familiegeschiedenis en is nu overgenomen door Sylvain. Sinds 2012 wordt de wijngaard biologisch verbouwd. De wijngaard beslaat een oppervlakte van 20 hectare, in het noorden beschermd door bos. De helft van de wijngaard ligt op hellingen op het zuiden, bedekt met oude wijnstokken geplant in klei-kalksteen bodem. De wijnen van deze wijnstokken zijn vol en lang in de mond. De andere helft van de wijngaard staat aangeplant op zandgrond, wat lichtere, fruitigere wijnen oplevert die jong gedronken kunnen worden. Voor minder dan 15 euro bieden de wijnen waar voor hun geld.

Guide Hachette des vins

Over de wijn :

Na 12 maanden op vat heeft deze cuvée een heerlijk bouquet van vanille en fruit. Een harmonieus huwelijk tussen hout en cabernet, verlengd door een vol, rond gehemelte, gestructureerd door soepele, zijdeachtige tannines. Een evenwichtige wijn van start tot finish.

Domein Over :

Domein Sylvain Bruneau, die zich in 1998 vestigde, vertegenwoordigt de derde generatie wijnbouwers op dit domein en heeft zijn wijngaard van ongeveer twintig hectare omgeschakeld naar biologische productie.

Gilbert & Gaillard

Over de wijn :

Intens paarse kleur met jeugdige accenten. Neus gekenmerkt door fijn eikenhout op een achtergrond van rood fruit en pioenroos. In de mond evenwichtig, fris, vol, smaakvol en kruidig. Een zeer aangename, rechttoe rechtaan en precieze wijn.