1jour1vin

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin (Ex Tradition) 2023

Loire

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4,3/5 (3 klanten)
fruitig
helder
koude vleeswaren

"Een dosis onmiddellijk plezier, een goede keuze voor de volgende voorjaarsborrel!

Cuvée Si Le Vin (Ex Tradition) is gemaakt van jonge Cabernet Franc wijnstokken die groeien op zandterrassen. De wijn is sappig, met toetsen van knapperig, pittig rood fruit. De aanzet is fris en aangenaam, versterkt door soepele tannines.

Functies

Domein

Sylvain Bruneau Vigneron

Cuvée

Si Le Vin

Jaartal

2023

Benaming

Saint Nicolas de Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet franc, de 10 à 30 ans

Terroirs

Zandterrassen

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd (Ecocert)

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Traditionele maceratie en fermentatie van 10 dagen, gebruik van inheemse gisten, temperatuurregeling

Rijping

6 maanden in betonnen en roestvrij stalen vaten

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnrode jurk

Neus

Intense aroma's van rood fruit

Smaak

Uitstekende frisheid, goede lengte

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vleeswaren, tapas, wit vlees, kazen ...

Sylvain Bruneau Wijnbouwer

Meer informatie over Sylvain Bruneau Vigneron

Saint Nicolas de Bourgueil

Meer informatie over Saint Nicolas de Bourgueil

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Het Bruneau-Dupuy domein, het resultaat van een lange familiegeschiedenis, is nu overgenomen door Sylvain. Sinds 2012 wordt de wijngaard biologisch verbouwd. Het domein beslaat een oppervlakte van 20 hectare, in het noorden beschermd door bos. De helft van de wijngaard ligt op zuidhellingen, begroeid met oude wijnstokken geplant in klei-kalksteen bodem. De wijnen van deze wijnstokken zijn vol en lang in de mond. De andere helft van de wijngaard staat aangeplant op zandgrond, wat lichtere, fruitigere wijnen oplevert die jong gedronken kunnen worden. Voor minder dan 15 euro bieden de wijnen waar voor hun geld.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Sylvain Bruneau is de derde generatie wijnbouwers die werkt op dit domein, dat een consistente reputatie van kwaliteit heeft. Hij begon in 1998 en heeft zijn wijngaard, die zo'n twintig hectare beslaat, omgeschakeld naar biologische productie.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4,3/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LABURTE P. Gepubliceerd op 01/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT R. Gepubliceerd op 28/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 02/07/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bruneau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*