Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin (Ex Tradition) 2023
Loire
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken
"Een dosis onmiddellijk plezier, een goede keuze voor de volgende voorjaarsborrel!
Cuvée Si Le Vin (Ex Tradition) is gemaakt van jonge Cabernet Franc wijnstokken die groeien op zandterrassen. De wijn is sappig, met toetsen van knapperig, pittig rood fruit. De aanzet is fris en aangenaam, versterkt door soepele tannines.
Kenmerken
Domein
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Si Le Vin
Jaartal
2023
Benaming
Saint Nicolas de Bourgueil
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet franc, de 10 à 30 ans
Terroirs
Zandterrassen
Wijnbouw
Biologisch gecertificeerd (Ecocert)
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Traditionele maceratie en fermentatie van 10 dagen, gebruik van inheemse gisten, temperatuurregeling
Rijping
6 maanden in betonnen en roestvrij stalen vaten
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrood
Neus
Intense aroma's van rood fruit
Smaak
Uitstekende frisheid, goede lengte
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vóór
2026
Eten en wijn combineren
Lekker met vleeswaren, tapas, wit vlees, kazen ...
Sylvain Bruneau Wijnbouwer
Saint Nicolas de Bourgueil
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Domein Bruneau-Dupuy is het resultaat van een lange familiegeschiedenis en is nu overgenomen door Sylvain. Sinds 2012 wordt de wijngaard biologisch verbouwd. De wijngaard beslaat een oppervlakte van 20 hectare, in het noorden beschermd door bos. De helft van de wijngaard ligt op hellingen op het zuiden, bedekt met oude wijnstokken geplant in klei-kalksteen bodem. De wijnen van deze wijnstokken zijn vol en lang in de mond. De andere helft van de wijngaard staat aangeplant op zandgrond, wat lichtere, fruitigere wijnen oplevert die jong gedronken kunnen worden. Voor minder dan 15 euro bieden de wijnen waar voor hun geld.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Sylvain Bruneau, die zich in 1998 vestigde, vertegenwoordigt de derde generatie wijnbouwers op dit domein en heeft zijn wijngaard van ongeveer twintig hectare omgeschakeld naar biologische productie.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.3/5
3 op
Noot en recensie door M. LABURTE P. Gepubliceerd op 01/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT R. Gepubliceerd op 28/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 02/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bruneau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.