Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2022
Loire
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
-
92/100
James Suckling
-
91/100
RVF
"Een elegante Saint-Nicolas de Bourgueil!
"Ongeperste druiven en 9 maanden rijping in houten vaten voor deze Cabernet Franc op zonne-energie, met onstuimige aroma's van zeer rijp rood fruit en karamel. De smaak is vol, rijk, lang en smaakvol, doordrenkt met bigarreaujam, en weerspiegelt een fijne, gastronomische expressie van het oogstjaar. (Guide Hachette des Vins 2024)
Kenmerken
Domein
Domaine Yannick Amirault
Cuvée
La Mine
Jaartal
2022
Benaming
Saint Nicolas de Bourgueil
Regio
Loire
Druivensoorten
Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 45 ans
Terroirs
Kleiachtige kiezelbodem boven het dorp Saint-Nicolas-de-Bourgueil, aan de voet van de wijngaard 'Les Malgagnes' en de locatie 'La Mineraie'.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatige, dubbele sortering van druiven
Vinificatie
Ontstelen zonder pletten, alcoholische gisting in houten kuipen, maceratie gedurende 4 tot 5 weken.
Rijping
8 tot 10 maanden in houten vaten (90%) en steengoed potten (10%)
Alcoholgehalte
13,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie diepe, donkere kleur
Neus
Briljant fruitig met hints van carbid
Smaak
Levendige aanzet, met hints van grafiet en zoethout, fijne, soepele textuur en goede lengte.
Serveren
Decanteren bij 16°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2028
Paren van eten en wijn
Lekker bij wit vlees en gevogelte: parelhoen, gebraden scharrelkip, gegrild vlees...
Domein Yannick Amirault
Saint Nicolas de Bourgueil
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnboeren die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische methoden. 19 hectare Cabernet Franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, elk met een goede erfenis van oude wijnstokken.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2024) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Ongeperste druiven en 9 maanden rijping in houten vaten voor deze Cabernet Franc op zonne-energie, met onstuimige aroma's van zeer rijp rood fruit en karamel. De volle, rijke, lange en smaakvolle smaak, doordrenkt met bigarreaujam, weerspiegelt een fijne, gastronomische expressie van het oogstjaar.
Domein Over :
AppellatiesYannick Amirault is actief in de appellations Saint-Nicolas en Bourgueil en is een van de gevestigde namen in beide appellations. Domein Zijn zoon Benoît boert nu de 19 hectare (biologisch).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Domein Over :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2025) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over de wijn :
La Mine is een briljante expressie van cabernet franc, een levendige wijn met de fruitige tederheid van het oogstjaar op de aanzet en een licht stevige afdronk. Laat hem nog een jaartje in de kelder staan.
Domein Over :
Domein Benoît kwam in 2003 bij de familie in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 begon.Appellatie Tweederde van de wijngaard ligt in Bourgueil, de rest in het naburige Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je voelt het perfectionisme van de wijnmakers en hun verlangen om de expressie van de terroirs naar voren te brengen door middel van zeer zijdezachte, goed gemanierde Cabernet Franc, die nog steeds zijn levendige fruit behoudt. Domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen worden elk jaar zuiverder dankzij steeds nauwkeurigere vinificatiemethoden (afgeknotte houten vaten, aardewerken vaten en kruiken). De wijnen uit 2022 en 2023 zullen je verrukken met hun eerlijke, zuivere expressie en hun finesse.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Over de wijn :
Aroma's van aardbeien, rode bessen, frambozen, kruiden en zoete specerijen. Medium body met ronde tannines. Sappig en fluweelzacht met een sappige afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.7/5
3 op
Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 05/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN LUC L. Gepubliceerd op 08/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN PIERRE J. Gepubliceerd op 31/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024