Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2022
Loire
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
-
92/100
James Suckling
-
91/100
RVF
"Een elegante Saint-Nicolas de Bourgueil!
"Ongeperste druiven en 9 maanden rijping in houten vaten voor deze Cabernet Franc op zonne-energie, met onstuimige aroma's van zeer rijp rood fruit en karamel. De smaak is vol, rijk, lang en smaakvol, doordrenkt met bigarreaujam, en weerspiegelt een fijne, gastronomische expressie van het oogstjaar. (Guide Hachette des Vins 2024)
Functies
Domein
Domaine Yannick Amirault
Cuvée
La Mine
Jaartal
2022
Benaming
Saint Nicolas de Bourgueil
Regio
Loire
Druivensoorten
Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 45 ans
Terroirs
Kleiachtige kiezelbodem boven het dorp Saint-Nicolas-de-Bourgueil, aan de voet van de wijngaard 'Les Malgagnes' en de locatie 'La Mineraie'.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig, dubbel sorteren van druiven
Wijnmaken
Ontstelen zonder pletten, alcoholische gisting in houten kuipen, maceratie gedurende 4 tot 5 weken.
Rijping
8 tot 10 maanden in houten vaten (90%) en steengoed kruiken (10%)
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie diepe, donkere kleur
Neus
Briljant fruitig met hints van carbid
Smaak
Levendige aanzet, met hints van grafiet en zoethout, fijne, soepele textuur en goede lengte.
Serveren
Decanteren bij 16°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wit vlees en gevogelte: parelhoen, gebraden scharrelkip, gegrild vlees...
Domein Yannick Amirault
Saint Nicolas de Bourgueil
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnboeren die van nature zijn overgestapt op biologisch. 19 hectare Cabernet Franc, waarvan tweederde in Bourgueil, de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, telkens met een goed erfgoed van oude wijnstokken.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Ongeperste druiven en 9 maanden rijping in houten vaten voor deze Cabernet Franc, met onstuimige aroma's van zeer rijp rood fruit en karamel. De volle, rijke, lange en smaakvolle smaak, doordrenkt met bigarreaujam, weerspiegelt een fijne, gastronomische expressie van het oogstjaar.
Over het domein:
Yannick Amirault, aanwezig in Saint-Nicolas en Bourgueil, is een van de vaste waarden van deze twee Appellaties . Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het landgoed (biologisch) bewerkt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
La Mine is een briljante expressie van cabernet franc, een levendige wijn met de fruitige tederheid van het oogstjaar op de aanzet en een licht stevige afdronk. Laat hem nog een jaartje in de kelder staan.
Over het domein:
Benoît arriveerde in 2003 op het landgoed van de familie Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 begon. De wijngaard ligt verspreid over Bourgueil (twee derde) en de Appellatie naburige Saint-Nicolas-de-Bourgueil. We voelen het perfectionisme van de wijnbouwers en hun verlangen om de expressie van de terroirs te herstellen via Cabernet Francs die zeer zijdezacht en beschaafd zijn, maar die levendig fruit behouden. Het landgoed is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen worden elk jaar zuiverder dankzij de steeds nauwkeurigere vinificatie (afgeknotte houten vaten, vaten en zandstenen potten). De 2022 en 2023 verrassen ons met hun openhartige, heldere expressie en finesse.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Over wijn:
Aroma's van aardbeien, rode bessen, frambozen, kruiden en zoete specerijen. Medium body met ronde tannines. Sappig en fluweelzacht met een sappige afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 05/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LUC L. Gepubliceerd op 08/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE J. Gepubliceerd op 31/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024