1jour1vin

Charles Joguet - Clos de la Plante Martin 2013

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

15,5/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

Deze intense cuvée onthult in de neus pittige tonen van roze grapefruit, peren en exotisch fruit. Het is een geconcentreerde Touraine, die citrusvruchten met grote delicatesse distilleert. De afdronk is elegant zout.... Een frisse en delicate wijn, pittig en mineraal, voor onmiddellijk genot!

Functies

Domein

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Clos de la Plante Martin

Jaartal

2013

Benaming

Touraine

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

klei-kalksteen bodem, op het zuidwesten

Wijnbouw

geïntegreerde bestrijding

Oogst

handmatig

Wijnmaken

zeer langzame gisting in een zeer koele kelder (5° tot maximaal 13°C)

Rijping

10 maanden in vaten 1/3 nieuw, 2/3 van 1 en 2 wijnen

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

heldere, licht strogele kleur

Neus

pittige noten die uitmonden in aroma's van roze grapefruit, peren en exotisch fruit

Smaak

rijk, complex, geconcentreerd citrusfruit en grote delicatesse

Serveren

bij 12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2016

Drinken vóór

2019

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten met Loire-vis (snoekbaars en snoek) en vleeswaren...

Domaine Charles Joguet

Meer informatie over Domaine Charles Joguet

Touraine

Meer informatie over Touraine

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2016) 15/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over wijn:

Het begint zich uit te drukken, met een afdronk gedragen door delicate bitters.

Over het domein:

Voor Anne-Charlotte Genet is de zoektocht naar perfect harmonieuze, heldere tannines de garantie voor wijnen die zowel jong als oud goed kunnen zijn. Het resultaat zijn verleidelijke wijnen die charme, complexiteit, sensualiteit en grote verfijning belichamen. Met een zeldzame intelligentie in haar begrip van wijnstokken en wijn, is dit het allerbeste van Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

de chenin van Clos de la Plante Martin is recht en gebeiteld

Over het domein:

Appellatie Dit domein werd in 1957 gesticht door Charles Joguet in Sazilly, op de linkeroever van de Vienne, en is teruggekeerd naar de top van Chinon, een bekroning voor het team dat verantwoordelijk is voor de vinificatie en de wijnstokken, gekozen door eigenaar Jacques Genet. Ze werken op een hoog niveau, gezien de omvang van het domein. Bovenal hebben de wijnmakers een levendige geest van frisheid doen herleven in de grote Cabernets, die de unieke eigenschap hebben om op het noordoosten geboren te worden. Weinig domeinen in de Loire hebben zulke grote wijnen: Clos de la Dioterie (2 hectare tachtigjarige wijnstokken op klei-kalksteen bodem, met noord-oostelijke ligging, in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectare in de stad Chinon, zuid-west, steile helling, klei-kalksteen en vuursteen klei), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectare in Sazilly) gerijpt achttien maanden op vat en vervolgens tien maanden op fles voor release. Wat de cuvées op instapniveau betreft, slagen ze erin om de Cabernet Franc consensueel en fijn te maken, zonder de oorsprong van de plek te verliezen. Dat is nog eens kwaliteit! Deze moderne Cabernet Francs, zowel fijn als diep, slagen erin om hun verteerbare karakter te behouden, net als de 2019, 2020 en nu 2021, enkele van de meest ambitieuze in de Loire!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Charles Joguet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*