1jour1vin

Bourillon Dorléans - La Levrière 2014 (Moelleux)

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Met zijn subtiele honingtoetsen geeft deze zachte cuvée blijk van een opmerkelijke frisheid. Een gecontroleerde zuurgraad en exotische fruitsmaken gaan elegant samen in deze fles. La Levrière is een zachte Vouvray zonder zwaarte die bij elke gelegenheid gedronken kan worden.

Functies

Domein

Domaine Bourillon Dorléans

Cuvée

La Levrière

Jaartal

2014

Benaming

Vouvray

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

in vaten

Rijping

6 maanden op wijnmoer

Mate van alcohol

12%

Restsuiker

70 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

diepgele kleur met lichtoranje accenten

Neus

Exotisch bij de aanval. Kleine opeenvolgende aromatische toetsen. Eerst wit fruit (peer, nectarine), dan meer gekonfijte tonen van vijg en mango. Mineraliteit bij het beluchten.

Smaak

Zeer rijk en smeuïg bij de aanzet. Kruiden en zeer rijp exotisch fruit (mango, ananas). Zuurheid en frisheid.

Serveren

bij 10-12°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2026

Productie

10.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij gekarameliseerd bladerdeeg met exotisch fruit, witte fruittaartjes en foie gras.

Landgoed Bourillon Dorléans

Meer informatie over Domaine Bourillon Dorléans

Vouvray

Meer informatie over Vouvray

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DANIEL R. Gepubliceerd op 14/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bourillon Dorléans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*