1jour1vin

La Bégude - L'Irréductible 2016 (Magnum)

Provence

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken

16/20

RVF

"Een grote Bandol-klassieker in een rechttoe rechtaan wijnachtige stijl met een grote rotsachtige energie van fruit. Veel wijsheid." (Les 100 Meilleurs Rosés de France - RVF mei 2017). Een fijne gastronomische rosé, smaakvol en zacht, goed in balans, met een lange, licht kruidige afdronk... Een geweldige rosé!

Functies

Domein

Domaine de la Bégude

Cuvée

L'irréductible (Magnum)

Jaartal

2016

Benaming

Bandol

Regio

Provence

Druivensoorten

Mourvèdre, Grenache

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

dubbele sortering, volledige ontstemming, pletten en persen van de druiven vóór de alcoholische gisting

Rijping

2 maanden op fijne droesem

Mate van alcohol

13,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

schitterende koraalkleur

Neus

intens, fris en zeer aromatisch

Smaak

smaakvol en zacht met rood fruit, rond, fris met elegante zuren en goede balans, lange en licht kruidige afdronk

Serveren

decanteren bij 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2017

Drinken vóór

2019 en meer

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij gegrilde vis, schelpdieren, wit vlees, groenteschotels, tapenade, mediterrane en exotische gerechten...

Domaine de la Bégude

Meer informatie over Domaine de la Bégude

Bandol

Meer informatie over Bandol

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Het terroir bestaat uit mergel- en kleigrond op een ondergrond van kalksteen. Guillaume Tari en zijn vrouw beheren deze historische plek met hart en ziel. Ze bewaren de natuur zo veel mogelijk en produceren wijnen die voldoen aan hun filosofie dat "kwaliteit een optelsom is van details, die elk hun nauwgezetheid vereisen". Omdat de koninklijke druivensoort, Mourvèdre, niet alleen het karakter van het terroir tot uitdrukking brengt, maar ook dat van de wijnmaker, vertonen de wijnen een uitgesproken Bordeaux-trekje, verfijnd en goed opgevoed, zonder het prachtige, wilde terroir dat uitkijkt over de Grande Bleue te verraden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2017) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Bordelais Guillaume en Soledad Tari staan aan het roer van dit domein van 500 hectare, waartussen zich 20 hectare biologisch gekweekte wijngaarden nestelen. Een van de belangrijkste kenmerken van dit wijndomein is de hoogte. Op 410 meter hoogte geniet La Bégude van een klimaat dat sterk verschilt van dat aan de kust. Met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een winderig gebied rijpen de Mourvèdre-druiven langzaam maar zeker. En de Grenache krijgt in dit 'stenige' terroir een dimensie die zelden voorkomt in Bandol. Met krachtige aroma's van zwart fruit en zwarte olijf, bieden de rode wijnen (50% van het volume) nog steeds een warme geest, aan de bovengrens van de rijpheid! De rosé valt altijd op door zijn bijzondere vinositeit. De rode van 2019 is bewonderenswaardig geconcentreerd, met een fijne expressie van fruit. Laten we hopen dat toekomstige wijnjaren op dezelfde voet verdergaan!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bégude wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*