Gemaakt om neer te leggen, is deze rosé uit de mode maar zeker niet uit de terroir. Het is een pure weerspiegeling van dit ruige maar prachtige land en een volle, levendige en elegante rosé.
Functies
Domein
Domaine de la Bégude
Cuvée
L'Irréductible
Jaartal
2021
Benaming
Bandol
Regio
Provence
Druivensoorten
95% Mourvèdre, 5% Grenache
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Enkele uren schilweking, langzame persing van de druiven onder lage druk, gevolgd door alcoholische gisting met de natuurlijke gisten van de druiven.
Rijping
Op fijne droesem met regelmatig roeren
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Frambozenkleur met violette accenten
Neus
Rijpe rode bessen, tonen van peper en garrigue
Smaak
Zeer gestructureerd in de mond, met fijne, krachtige tannines en een lange, vlezige, licht jodiumhoudende afdronk vol frisheid. Met de jaren ontwikkelt L'Irréductible tertiaire, saffraan- en truffelaroma's.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2039
Bewaker
15 jaar oud
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij rode mul, gegrilde tonijnsteak, lamsbout met groentetian of boerengeitenkaas, Aziatische gerechten...
Domaine de la Bégude
Bandol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het terroir bestaat uit mergel- en kleigrond op een ondergrond van kalksteen. Guillaume Tari en zijn vrouw beheren deze historische plek met hart en ziel. Ze bewaren de natuur zo veel mogelijk en produceren wijnen die voldoen aan hun filosofie dat "kwaliteit een optelsom is van details, die elk hun nauwgezetheid vereisen". Omdat de koninklijke druivensoort, Mourvèdre, niet alleen het karakter van het terroir tot uitdrukking brengt, maar ook dat van de wijnmaker, vertonen de wijnen een uitgesproken Bordeaux-trekje, verfijnd en goed opgevoed, zonder het prachtige, wilde terroir dat uitkijkt over de Grande Bleue te verraden.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2020)
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Bordelais Guillaume en Soledad Tari staan aan het roer van dit domein van 500 hectare, waartussen zich 20 hectare biologisch gekweekte wijngaarden nestelen. Een van de belangrijkste kenmerken van dit wijndomein is de hoogte. Op 410 meter hoogte geniet La Bégude van een klimaat dat sterk verschilt van dat aan de kust. Met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een winderig gebied rijpen de Mourvèdre-druiven langzaam maar zeker. En de Grenache krijgt in dit 'stenige' terroir een dimensie die zelden voorkomt in Bandol. Met krachtige aroma's van zwart fruit en zwarte olijf, bieden de rode wijnen (50% van het volume) nog steeds een warme geest, aan de bovengrens van de rijpheid! De rosé valt altijd op door zijn bijzondere vinositeit. De rode van 2019 is bewonderenswaardig geconcentreerd, met een fijne expressie van fruit. Laten we hopen dat toekomstige wijnjaren op dezelfde voet verdergaan!
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100 (Vintage 2020)
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5/20 (Vintage 2020)
Vinous A. Galloni
Gewaardeerd 94/100 (Vintage 2020)
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100 (Vintage 2020)
Klantrecensies
Koop je Bégude wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024