20163 klantenbeoordelingen

La Tour du Bon - Bandol 2010 Rosé

icon-carte-provenceCreated with Sketch.

Provence

icon-verreCreated with Sketch.

Rosé

icon-vendu-uniteCreated with Sketch.

Individueel verkocht

icon-boire-ou-garderCreated with Sketch.

Om te drinken of bewaren

Notes : "Vin Réussi" au Guide Hachette 2012, RVF 15/20,
« Le rosé 2010 est cité pour son nez floral agrémenté de notes mentholées et son palais riche sur les fruits exotiques et les fruits blancs. » (Le Guide Hachette des Vins 2012). « Le rosé est très friand, associant expression de fruit et fine vinosité. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)

Functies

Domein

Domaine de la Tour du Bon

Jaartal

2010

Benaming

Bandol

Regio

Provence

Druivensoorten

35% Mourvèdre, 30% Grenache, 25% Cinsault, 10% Clairette

Terroirs

Klei en kalksteen

Wijnbouw

teelt met respect voor de wijnstokken en de bodem

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Ongeveer 12 dagen gefermenteerd bij 20°C

Rijping

6 maanden in vaten

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Serveren

bij 8-10°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2011

Drinken vóór

2013

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des poissons, des salades... <br/>

Domaine de la Tour du Bon

Domaine de la Tour du Bon
Meer informatie over Domaine de la Tour du Bon

Bandol

Meer informatie over Bandol

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd domein (gids 2024) 3* Sterren (Hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)

Over de domein :

Agnès Hocquard-Henry runt haar domein in de geest van weinig maar goed produceren. Op haar 14 hectare produceert ze elegante wijnen dicht bij het terroir, waarbij ze soms de gebaande paden verlaat om originele microcuvées te creëren. De rode, rosé en witte wijnen zijn van goede kwaliteit, maar de meest verrassende is de cuvée en-sol, die in kleine hoeveelheden wordt gemaakt met Elisabetta Foradori, Italië's papil van de amforawijnen. Hier komt de Mourvèdre-druif tot uiting in een soepele dimensie en onverwachte finesse, levendig en ontdaan van alle kunstgrepen. We vonden het geweldig!

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd domein (gids 2024) 2*sterren (Deze grote landgoederen, vaak gezegend met fantastische terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over de domein :

De familie Hocquard runt dit domein sinds 1968. In Le Castellet profiteert La Tour du Bon van een bijzonder terroir van kalksteen en zandgrond met verschillende exposities, waardoor het een van de vroegst groeiende wijngaarden van Bandol is. Halverwege de jaren 80 had het domein al naam gemaakt, met name met de creatie in 1987 van de cuvée Saint-Ferréol, een fijne, zonnige rode wijn gemaakt van drie percelen die geplant waren rond een heuvel van twintig miljoen jaar oud. In 1990, met de komst van Agnès Henry-Hocquard aan het hoofd van het domein, kreeg de wijn een nieuwe dimensie! Omringd door wijnmakers uit de Loire (Thierry Puzelat en Antoine Pouponeau), is ze erin geslaagd om op koers te blijven voor uitmuntendheid, met wijnen die een grote persoonlijkheid behouden en harmonieus verouderen met een delicaat profiel, zonder ooit te veel te rijpen, te veel te extraheren of te lang te rijpen. Sinds 2013 isoleert de nieuwsgierige wijnmaker Mourvèdre-druiven voor de cuvée En Sol, die zes maanden in amfora worden gemacereerd. Een voorouderlijke maar hachelijke praktijk (de wijnen kunnen zwaar worden en precisie missen), prachtig beheerst in een fijne rode met een zeldzame jodium sensatie.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Tour du Bon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20163 klantenbeoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling